Taffy-ul cu apă sărată a fost o tradiție de plajă și de bordare de la sfârșitul anilor 1800, când a fost introdusă dulceata dulce în Atlantic City, New Jersey. Taffy constă în principal din zahăr, care reprezintă cantitatea mare de calorii din acest tratament. Deoarece cofetarii taffy folosesc diferite rețete și fac bucăți taffy într-o varietate de dimensiuni, cantitatea de calorii dintr-o bucată de taffy poate varia, în funcție de dimensiune și rețetă.
Nutrienți
Deoarece nu toate bomboanele cu turtă cu apă sărată sunt obținute din aceeași rețetă, pe lângă o diferență de calorii, alte cantități de nutrienți pot varia, de asemenea, printre taffie. O porție de șapte bucăți dintr-o varietate tipică de taffy cu apă sărată are aproximativ 160 de calorii. În acea porție de aceeași dimensiune, există în general aproximativ 2 grame de grăsimi și 38 de grame de carbohidrați fără fibre alimentare.
