Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade Fahrenheit.
Pasul 2
Tăiați carnea de pe carcasa de curcan cu un cuțit de cioplit. Introduceți carnea de curcan sculptată într-o farfurie.
Pasul 3
Turnați 1 cană de bulion de pui peste carne pentru fiecare 2 căni de curcan.
Pasul 4
Acoperiți vasul cu casetă cu folie de aluminiu și introduceți curcanul în cuptor. Lăsați curcanul să se încălzească timp de 10 minute, astfel încât bulionul să se înmoaie în carne.
Pasul 5
Scoateți vasul cu caserole din cuptor și transferați curcanul pe un platou de servire. Serviți curcanul umezit cât este fierbinte.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Cuțit de sculptat
Caserolă
Supa de pui
Folie de aluminiu
Bacsis
Această metodă va funcționa, de asemenea, pentru a umezi puiul uscat sau rața. Puteți opta pentru bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu dacă doriți să reduceți conținutul de sare.
