Acidul folic, sau folatul, este o vitamină din complexul B cunoscută sub numele de vitamina B9. Folatul poate fi găsit în mod natural în multe tipuri diferite de alimente, în timp ce acidul folic este ceea ce găsim în suplimente. Ambele vă oferă vitamina B9, care este o parte importantă a unei diete sănătoase. Acidul folic pentru bărbați este la fel de important ca acidul folic pentru femei.
Beneficiile acidului folic
Acidul folic este o vitamină importantă care a fost legată de prevenirea unei game largi de probleme de sănătate. Deși este cel mai cunoscut pentru prevenirea defectelor la naștere și a nașterilor premature la femeile gravide, acidul folic este, de asemenea, o vitamină importantă pentru bărbați. La bărbați, acidul folic poate ajuta la prevenirea:
- Unele forme de anemie
- Boli cardiovasculare, inclusiv accident vascular cerebral
- Diaree și alte probleme ale sistemului digestiv
În plus, deficiența de acid folic este asociată cu dificultăți de concentrare, epuizare, palpitații cardiace, dureri de cap, iritabilitate și probleme respiratorii. Deficitul de folat se întâmplă mai ușor decât ai putea crede. Acest lucru se datorează faptului că această vitamină este solubilă în apă și îți părăsește corpul de fiecare dată când urinezi. Este important să mâncați alimente cu folat sau să luați în mod regulat suplimente de acid folic. Institutele Naționale de Sănătate recomandă adulților să consume 400 de micrograme de folat alimentar pe zi.
Alimente cu acid folic
Acidul folic poate fi găsit într-o gamă largă de produse alimentare. O puteți găsi în fructe, cereale, carne și legume. Cerealele pe care le consumi la micul dejun este probabil fortificată cu acid folic. În 1998, Administrația SUA pentru Alimente și Droguri a început să solicite suplimentarea produselor cu cereale și cereale cu acid folic.
Fructele și legumele bogate în acid folic includ avocado, banane, cantaloupe, papaya, sparanghel, broccoli, salată și spanac. Dacă vrei să mănânci carne bogată în acid folic, apelează la ficat de vită. Trei uncii de ficat de vită au 215 micrograme de acid folic pe porție și este umplut cu multe alte vitamine și minerale benefice.
Efectele secundare ale acidului folic
Acidul folic se găsește în mod natural în multe alimente sub formă de folat și de obicei nu are efecte secundare. Cu toate acestea, prea mult acid folic poate deveni o problemă. Acest lucru se datorează faptului că acidul folic nu este depozitat în organism și trebuie excretat în fiecare zi. Consumul de prea mult acid folic înseamnă că este posibil ca corpul tău să nu poată excreta totul. Aceasta poate duce la o acumulare dăunătoare în corpul tău.
Un studiu din 2016 în European Journal of Clinical Nutrition a arătat că prea mult acid folic poate crește riscul de cancer, rezistența la insulină, probleme hepatice și afecțiuni neurologice. Un exces poate chiar masca deficitul de vitamina B12. Nu este necesar să luați mai mult decât cantitatea alimentară recomandată de acid folic, cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă recomandă să faceți acest lucru.
