Este bine să mănânci cârnați fierbinți în timpul sarcinii?

Cuprins:

Anonim

Cârnați fierbinți oferă un gust îndrăzneț la supe și rețete sandwich, iar atunci când sunt preparate corect, este sigur să mănânci în timp ce ești însărcinată. Deși este sigur să mănânci, mezelurile calde nu sunt alegerea ta cea mai sănătoasă și pot contribui și la unele reclamații destul de incomode. Cunoașteți metodele de manipulare și pregătire adecvate pentru a vă proteja pe dvs. și copilul nenăscut și luați în considerare alternative mai blânde, în cazul în care spiciness ajunge la dvs..

Cârnați și mirodenii pe o tablă de tocat Credit: joannatkaczuk / iStock / Getty Images

Înapoi departe de grăsime și sodiu

O porție de 100 de grame de cârnați fierbinți, care este egală cu aproximativ 3, 5 uncii, conține 27, 3 grame de grăsime, din care aproximativ 9, 7 grame sunt saturate. Deși ai nevoie de puțină grăsime în alimentație în timp ce ești însărcinată, deoarece sprijină creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a bebelușului, prea mult nu este sănătos. Poate contribui la creșterea în greutate în exces, deci trebuie să vă limitați consumul. Discutați cu medicul dumneavoastră despre cantitatea corespunzătoare de grăsime sănătoasă pentru dumneavoastră. Aceeași porție mai are și 1.207 miligrame de sodiu, ceea ce reprezintă mai mult de jumătate din cele 2.300 de miligrame pe care ar trebui să te limitezi la fiecare zi. Aveți ceva fier, zinc și proteine ​​atunci când mâncați cârnați fierbinți, fiecare dintre acestea fiind nutrienți de care aveți nevoie în timpul sarcinii.

Atenție: Listeria înainte

Consumul de mezeluri fierbinte sub formă de mâncare este un pericol și mai mare decât dezavantajele nutriționale. Cârnații subțiri pot găzdui o bacterie numită listeria, care se găsește în apă și sol - animalele pot deveni contaminate atunci când pasc sau beau apă contaminată. Gătitul cârnaților la o temperatură internă de 160 până la 170 de grade F va ucide bacteriile listeria, în conformitate cu Asociația Americană a Sarcinii, iar acest lucru este esențial, deoarece listeria poate provoca avort, naștere prematură și naștere.

Mai multe bacterii care iubesc cârnații

Cârnați fierbinți fierbinți ar putea adăuga, de asemenea, bacterii care provoacă toxoplasmoză. Toxoplasmoza poate provoca greutate scăzută la naștere, naștere prematură, icter, probleme de dezvoltare mentală și convulsii, în conformitate cu Asociația Americană a Sarcinii. Salmonella este o altă posibilitate care vine cu carne neîncăpătoare. Poate provoca dureri de stomac, greață, vărsături, diaree, febră, dureri musculare și deshidratare, relatează martie Dimes. Gătirea cârnaților calzi pe deplin este cel mai eficient mod de a distruge aceste tipuri de bacterii și de a vă proteja pe dumneavoastră și pe copilul vostru nenăscut.

Arde

Carnatul cald poate provoca arsuri la stomac. Condimentele care dau cârnaților fierbinți gustul lui zippy sunt de vină. Arsura la stomac este deosebit de frecventă în timpul celui de-al treilea trimestru de sarcină, deoarece bebelușul tău în creștere și uterul se extinde pe stomac, ceea ce face ca acizii să revină în esofag. În timp ce arsurile la stomac nu vă vor răni copilul nenăscut, vă poate face destul de incomod. Dacă cârnații fierbinți au tendința să vă dea arsuri la stomac, eliminați-o din dieta dvs. până la nașterea copilului. Dacă nu doriți să renunțați la acesta, încercați să beți un pahar cu lapte, recomandă Asociația Americană a Sarcinii.

Este bine să mănânci cârnați fierbinți în timpul sarcinii?