Poate bea un pahar crocant, dulce și răcoritor de zinfandel alb poate fi prea bun pentru a fi adevărat? Cercetătorii dezvoltă și prezintă studii pentru a stabili dacă zinfandelul alb este un vin sănătos de băut. Majoritatea cercetărilor susțin consumul de vin roșu pentru a reduce riscul de boli de inimă. De asemenea, vinul alb poate avea multe dintre aceleași avantaje. Cu toate acestea, consumul de prea mult alcool a fost asociat cu consecințe grave asupra sănătății. Asigurați-vă că întrebați medicul dumneavoastră dacă este sigur să beți alcool.
O dimensiune de servire sigură
Înainte de a vă turna un pahar de vin, ar trebui să înțelegeți cât de mult este vinul într-o porție. O porție de vin este considerată pe scară largă a 4 uncii sau aproximativ o jumătate de cană. Cantitatea de alcool în 4 uncii de vin este egală cu 12 unități de bere și 1, 5 unități de lichior 80-dovadă. Femeile nu ar trebui să aibă mai mult de o porție pe zi, iar bărbații nu mai mult de două.
calorii
Zinfandelul alb este destul de dens de calorii. Potrivit SutterHome.com, 5 uncii de vin conțin 108 calorii pe porție. În comparație, 4 uncii de Coca-Cola conțin 85 de calorii. Deoarece există 3.500 de calorii într-un kilogram de grăsime, ar fi nevoie de cinci săptămâni pentru a câștiga 1 kilogram de grăsime dacă ai introduce o porție de zinfandel alb în dieta ta zilnică. Dacă încercați să slăbești, aportul caloric crescut poate fi semnificativ. Cu toate acestea, dacă sunteți mulțumit de greutatea și exercițiile fizice în mod regulat, o porție pe zi nu ar trebui să conducă la creșterea în greutate.
Vinul și sănătatea inimii
Consumul moderat de alcool a fost legat de sănătatea inimii. Mai exact, vinul îți poate ridica colesterolul cu lipoproteine de înaltă densitate sau HDL. Colesterolul HDL elimină plăcile din arterele dvs. care vă pot crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral. Deși benefic, alte alimente, cum ar fi fructele și legumele, s-au dovedit a avea un efect mai bun asupra creșterii HDL fără riscurile consumului de alcool.
Carbohidrați
Zinfandelul alb are 8, 3 grame de carbohidrați în fiecare porție de 4 uncii, ceea ce este semnificativ mai mic decât cele 23 de grame de carbohidrați din Coca-Cola. Carbohidrații sunt molecule care sunt defalcate în glucoză în tractul digestiv. Glucoza este absorbită în fluxul sanguin și oferă energie celulelor și țesuturilor tale. Dacă pierdeți în greutate sau aveți diabet, consumul de carbohidrați într-o băutură poate duce la creșterea în greutate și la un control slab al glicemiei. Verificați-vă regulat greutatea și glicemia pentru a vă asigura că zinfandelul alb nu vă afectează negativ sănătatea.
