Colita ulcerativa este o afectiune care afecteaza mai mult de 500.000 de americani, potrivit Universitatii din Maryland Medical Center. Această afecțiune este caracterizată de inflamația cronică a mucoasei intestinului gros și poate produce ulcere de-a lungul pereților rectului și intestinului gros. Simptomele obișnuite includ dureri abdominale, diaree, scaune sângeroase, dureri articulare și scădere în greutate. Deși dieta nu poate vindeca colita ulceroasă, sucurile pot ajuta la ameliorarea simptomelor și la îmbunătățirea vindecării.
Pasul 1
Alegeți fructe antioxidante, cum ar fi afine, roșii și cireșe, recomandă Centrul Medical al Universității Maryland. Antioxidanții din aceste alimente, care includ vitaminele C și A, pot ajuta la prevenirea deteriorării radicale gratuite a celulelor tale, inclusiv a celor care alcătuiesc mucoasa intestinului, scrie Phyllis Balch în cartea ei „Prescripție pentru vindecarea nutrițională”. Acest lucru poate preveni iritarea ulcerelor intestinale care pot provoca crampe abdominale și diaree.
Pasul 2
Adăugați sucul proaspăt de căpșuni. Căpșunile sunt surse bogate de vitamina K. Acest lucru poate contribui la reducerea sângerărilor din ulcerele intestinale.
Pasul 3
Includeți 1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi la 2 căni de suc. Colita ulcerativa limiteaza de obicei absorbtia calciului prin peretii intestinali, ceea ce poate duce la o deficienta a acestui mineral, potrivit Balch. Dacă sunteți alergic la lactate, înlocuiți laptele de soia.
Pasul 4
Adăugați 1 linguriță. semințe de in pe cană de suc proaspăt și amestec. Balch raportează că semințele de in sunt surse bogate de acizi grași esențiali, care protejează mucoasa intestinelor și promovează repararea celulară. Dacă nu vă place textura semințelor de in măcinate, înlocuiți 1 linguriță. de ulei de in.
Pasul 5
Sucuri de morcovi proaspeți și se adaugă la sucurile de fructe. Morcovii sunt surse bogate de piridoxină, cunoscută și sub denumirea de vitamina B-6. Această vitamină îmbunătățește capacitatea sistemului digestiv de a descompune și metaboliza grăsimile, carbohidrații și proteinele, care sunt necesare pentru energie și repararea celulară.
Avertizare
Consultați-vă cu medicul înainte de a juca alimente bogate în fibre, cum ar fi mere și spanac. Deși fibra este importantă pentru digestie, aportul ridicat de fibre poate agrava simptomele colitei ulcerative, potrivit Centrului Medical al Universității Maryland.
