Majoritatea oamenilor adoră chipsurile de cartofi, care sunt făcute din cartofi prăjiți în ulei și presărați cu sare. Chipurile sunt de obicei găsite ca o farfurie pentru sandvișuri și mâncăruri de picnic sau sunt consumate de unul singur ca o gustare. Lay’s este un brand foarte popular de chipsuri de cartofi. Oferă o varietate de cipuri, toate cu niveluri diferite de nutriție. Este important să citiți etichetele nutritive ale fiecărui tip.
Beneficii
Deși chipsurile de cartof nu sunt cunoscute în general să fie sănătoase, există o latură pozitivă. Chipurile de cartofi clasici Lay nu au conservanți sau aditivi. O porție de 1 oz din aceste chips-uri nu are colesterol, 1g fibre, 9% potasiu și 10% vitamina C. De asemenea, au grăsimi polinesaturate și mononesaturate sănătoase, doar 6% grăsimi saturate și fără grăsimi trans. La 7%, sodiul nu este nici atât de mare. FDA explică că 5% sau mai puțin dintr-un nutrient este scăzut, în timp ce 20% sau mai mult este considerat mare.
negativele
Pe partea negativă, o porție de 1 oz din chipsurile clasice ale lui Lay are 150 de calorii. De asemenea, au 16% de grăsimi totale, ceea ce este aproape de partea înaltă, în conformitate cu recomandările FDA. Deși marketingul lui Lay le spune clienților să mănânce mai mult de unul, ar putea dori să limiteze numărul pe care îl mănâncă de fapt.
ingrediente
Ingredientele cipurilor Classic Lay sunt surprinzător de simple. Nu conțin decât cartofi, floarea soarelui sau porumb și sare. Site-ul lui Lay susține că nu are aditivi și nici conservanți, ceea ce face ca această gustare să nu fie la fel de nesănătoasă ca multe alte opțiuni.
Tipuri
Lay’s oferă multe varietăți de chipsuri de cartofi, inclusiv „Gratar”, „Cheddar & Sour Cream” și „Cajun Herb & Spice”. Lay’s oferă o varietate scăzută de sodiu, cu 4% procente de sodiu și o versiune ușoară cu jumătate din caloriile obișnuite ale Lay's și fără grăsimi. Lay’s are, de asemenea, chipsuri de cartofi „naturale” care pretind că sunt făcute cu ingrediente mai naturale și au sare de mare. Oferă, de asemenea, chipsuri de cartofi și cartofi prăjiți, care sunt coapte în loc de prăjit, pentru o alegere mai sănătoasă, potrivit site-ului companiei.
consideraţii
Varietatea „ușoară” a chips-urilor Lay are mai puține grăsimi și mai puține calorii, dar conțin Olestra. Olestra a fost controversată de mult timp. În 2004, Centrul pentru știință în interes public a avertizat că Olestra a revenit la produsele Lay din acest soi, al cărui nume a fost schimbat din controversatul WOW! varietate de cipuri asociate cu reacțiile adverse Olestra. Centrul susține că FDA a fost trimisă peste 20.000 de rapoarte despre efectele negative ale Olestra, inclusiv diaree și crampe.
