Atunci când aveți de-a face cu o afecțiune digestivă sau inflamație gastro-intestinală, nu este neobișnuit ca medicul dumneavoastră să sugereze consumul de alimente bland. În plus față de orice intervenție medicală pentru a ajuta la gestionarea simptomelor, medicul dumneavoastră vă poate recomanda, de asemenea, modificări ale stilului de viață, cum ar fi urmarea unei diete bland.
Ce este o dietă Bland?
În plus, dacă vă confruntați cu un debut brusc de vărsături și diaree, Clinica Mayo spune că medicul dumneavoastră vă poate recomanda o dietă blandă, mai ales dacă atacurile sunt cauzate de norovirus, care este o infecție extrem de contagioasă răspândită prin alimente sau apă. contaminate.
Filozofia din spatele unei diete bland este simplă. Simptomele care în general însoțesc probleme de digestie, care includ greață și diaree, pierderea poftei de mâncare și reflux, se pot agrava din consumul anumitor alimente.
Cu toate acestea, dacă rămâneți să mâncați alimente obișnuite, cum ar fi alimentele recomandate pentru o dietă neplăcută, probabil veți observa o scădere a simptomelor digestive, potrivit Bibliotecii Naționale de Medicină din SUA. Perioada de timp în care stai la o dietă alimentară neplăcută va depinde de problema tratată. De aceea, cel mai bine este să lucrați cu medicul dumneavoastră pentru a vă determina nevoile individuale.
Ce sunt produsele alimentare din Bland?
Un plan de masă bland este alcătuit din alimente gătite, moi, ușor digerabile, cu conținut scăzut de fibre, lipsite de gust și blânde ale tractului gastrointestinal. Unele dintre cele mai frecvent recomandate alimente bland includ:
- Bulion
- Legumele blande, cum ar fi sfecla, fasolea, morcovii, spanacul, pot fi gătite, conserve sau congelate
- ouă
- Produs lactat cu conținut scăzut de grăsimi
- Suc de fructe și legume
- Cereale fierbinte, fierte
- Unt de arahide cremos
- Budincă sau cremă
- tofu
- Ceai slab
Dar nu este doar lista de alimente bland de care trebuie să fiți conștienți. De asemenea, trebuie să aveți o înțelegere generală a alimentelor pe care ar trebui să le evitați. De exemplu, Biblioteca Națională de Medicină din SUA recomandă evitarea mâncării prăjite, a condimentelor precum ardei iute și usturoi, alimente cu mult zahăr, semințe și nuci, carne foarte condimentată și fructe uscate.
De asemenea, ele indică alimente cu cereale integrale, cum ar fi pâine, biscuiti și paste fainoase, alimente lactate cu conținut mare de grăsimi, carne non-slabă, condimente precum pansamente și sosuri, murături, băuturi alcoolice, băuturi cofeinizate, brânzeturi tari și legume care provoacă excesul flatulență ca varza, conopida, ceapa și ardeii.
Atunci când consumi mâncare în condiții de masă neplăcută, asigurați-vă că acordați atenție dimensiunii meselor dvs. Academia de Nutriție și Dietetică recomandă evitarea meselor mari și optează în schimb pentru mese mai mici, mai frecvente pe parcursul zilei, dacă ai de-a face cu tulburări digestive, precum boala de reflux gastroesofagian sau GERD.
Ce este Dieta BRAT?
În general, atunci când medicul dumneavoastră vă va face o dietă neplăcută, vă vor oferi o listă de alimente din care să vă alegeți, care vă permite să aveți o anumită flexibilitate. Însă, dacă vă pun la dispoziție o dietă BRAT, care este o formă de dietă blandă, flexibilitatea meniului va fi eliminată și veți putea alege doar din patru produse alimentare până când medicul vă va spune altfel.
BRAT, care înseamnă banane, orez, mere și pâine prăjită, este o dietă specială pentru alimente bland, care ajută la tratarea supărării stomacului și a diareei. Scopul unei diete BRAT, în conformitate cu Academia Americană a Medicilor de Familie (AAFP), este să mâncați o dietă care vă va ajuta să vă faceți scaunele mai ferme și, de asemenea, să ajute la înlocuirea substanțelor nutritive pe care corpul dvs. le-a pierdut din cauza vărsăturilor sau diareei.
Bananele, orezul, merele și pâinea prăjită sunt recomandate, deoarece nu vă irită stomacul. Acestea fiind spuse, AAFP recomandă să aștepți să începi dieta BRAT până când nu vomi în mod activ. În caz contrar, lipiți-vă de lichidele clare până puteți mânca fără să vărsăți. Acesta este considerat un plan pe termen scurt și, pe măsură ce vă simțiți mai bine, ar trebui să reveniți la o dietă sănătoasă. Pentru un plan de eșantion, puteți consulta un pdf pentru dieta BRAT.
