Multe planuri sau programe de dietă pot elimina anumite alimente sau grupuri alimentare pentru a vă ajuta să reduceți caloriile pentru pierderea rapidă în greutate. Restrângerea grupurilor alimentare de la dietă poate fi însă nesănătoasă, cu riscul carențelor de nutrienți și a aportului alimentar deficitar. Cu toate acestea, există un număr tot mai mare de persoane care trebuie să evite anumite alimente sau grupuri alimentare din cauza intoleranțelor sau alergiilor alimentare. O astfel de dietă poate consta în fără cereale, fără lactate și fără fructe. Este obligatoriu să vă consultați cu un medic și dietetician înainte de a iniția orice regim alimentar pentru a vă asigura că vă îndepliniți nevoile individuale.
Fără boabe
Fără cereale, fără lactate, fără alimente cu fructe trebuie să elimine din toate sursele cerealele din dietă. În cartea sa, „The No Grain Diet”, dr. Joseph Mercola explică faptul că mesele bogate în carbohidrați prelucrați, prelucrați, inclusiv cereale, stimulează producția de insulină care crește pofta de foame la scurt timp după mâncare. Acest lucru duce la consumul excesiv de calorii și la creșterea în greutate posibilă. Mercola consideră că consumul excesiv de pâine, paste, orez și dulciuri a dus la creșterea ratelor de obezitate, diabet, depresie și cancer. Mâncarea prea multă carbohidrată are ca rezultat, în mod obișnuit, simptome precum balonare, oboseală, zahăr în sânge scăzut, dificultăți de concentrare și tensiune arterială ridicată.
Fără produse lactate
O dietă fără lactate necesită să eliminați din alimentația dvs. toate produsele și produsele pe bază de lactate. Aceasta include lapte, brânză, iaurturi, brânzeturi cremă și înghețată. Lactoza, un zahăr care apare în mod natural în lactate, cauzează adesea o supărare digestivă la cei care nu pot descompune zahărul în mod corespunzător. Mai mult, multe persoane pot fi intolerante la zer sau cazeină, două proteine din lapte. Este posibil să nu știți că produsele lactate se ascund adesea în multe produse. Citiți cu atenție etichetele nutriționale pentru a identifica dacă există lapte sau ingrediente legate de lactate. De exemplu, multe supe de conserve, sosuri sau mese congelate pot avea o formă de lactate sau zer folosit ca agent de îngroșare.
Fără fructe
O dietă fără cereale, fără produse lactate și fără fructe trebuie să elimine în sfârșit fructele din planul său zilnic de masă. Fructele sunt, în general, un aliment nutritiv bogat în nutrienți și vitamine și minerale esențiale necesare funcțiilor normale ale organismului și pentru protecția împotriva bolilor. Este săracă în calorii, are puține sau fără grăsimi și este o sursă de fibre dietetice. Cu toate acestea, fructele sunt, de asemenea, bogate în zahăr. Deși aceste zaharuri sunt naturale și nu sunt adăugate zaharuri rafinate, care se găsesc în bomboane sau cookie-uri, aportul excesiv de zahăr sub orice formă poate duce la obezitate, diabet, letargie și depresie. Alimentele bogate în zahăr provoacă, de asemenea, o fluctuație a nivelului de zahăr din sânge, ceea ce duce la creșterea poftelor de foame pentru mai multe alimente bogate în zahăr sau grăsimi.
O dietă sănătoasă
Consultați-vă cu un medic sau dietetician care vă poate ajuta să determinați un plan de masă sănătos care să răspundă tuturor necesităților dvs. de nutrienți. Este posibil să fie necesar să completați cu vitamine și minerale adecvate, pentru a vă asigura că nu aveți riscul carențelor de nutrienți. Majoritatea oamenilor aflați în diete care elimină grupurile alimentare fac acest lucru pentru o perioadă de maximum două săptămâni, după care reintroduc aceste alimente în alimentația lor treptat pentru a vedea dacă apar simptome. O dietă sănătoasă în afara alimentelor eliminate ar trebui să constea din multe legume, proteine slabe, cum ar fi puiul și peștele, și grăsimile sănătoase, inclusiv uleiul de măsline, nuci și semințe.
