Când încercați să îmbunătățiți calitatea dietei dvs., nu puteți greși consumând fructe. Sunt bogate în substanțe nutritive esențiale, iar transformarea lor într-o parte obișnuită a alimentației dvs. vă poate ajuta să reduceți riscul de boli de inimă și cancer. Figurile și datele nu fac excepție. Deși ambele sunt o sursă bună pentru un număr de nutrienți de care aveți nevoie pentru sănătate și sănătate, smochinele uscate pot fi o alegere puțin mai bună dacă doriți să maximizați nutriția fiecărei mușcături.
Gram per gram, figurile sunt mai scăzute în calorii
Smochinele sunt mai scăzute în calorii decât datele. O porție de 100 de grame de smochine conține 249 de calorii, în timp ce aceeași porție de curmale conține 277 de calorii. Majoritatea americanilor mănâncă mai multe calorii decât au nevoie, potrivit Departamentului Agriculturii din SUA. În timp ce un număr suplimentar de 30 de calorii poate să nu pară mult, o cantitate suplimentară de 30 de calorii în fiecare zi timp de un an poate duce la o creștere în greutate de 3 kilograme.
Care are mai multe fibre
Pe lângă faptul că sunt mai scăzute în calorii, smochinele sunt și o sursă mai bună de fibre. O porție de 100 de grame de smochine conține aproape 10 grame de fibre, în timp ce aceeași porție de curmale conține aproape 7 grame. Americanii au în medie aproximativ 15 grame de fibre pe zi, potrivit Academiei de Nutriție și Dietetică, dar au nevoie de 25 până la 38 de grame pe zi. Alimentele bogate în fibre ajută la controlul apetitului, ceea ce vă permite să gestionați mai bine greutatea. Mâncarea alimentelor cu conținut mai ridicat de fibre ar putea, de asemenea, să scadă riscul de boală cronică.
Vorbind mineral, figurile câștigă din nou
Smochinele sunt, de asemenea, o sursă mai bună de minerale, inclusiv calciu, fier și zinc. Smochinele au mai mult de două ori cantitatea de calciu și fier ca date. Calciul este important pentru sănătatea oaselor, iar fierul transportă oxigen în întregul corp. Deși smochinele sunt o sursă mai bună de zinc decât curmele, diferența nu este la fel de remarcabilă ca calciul și fierul. Ai nevoie de zinc pentru a ajuta la combaterea răcelilor și a vindecării rănilor. Datele sunt o sursă ceva mai bună de potasiu decât smochinele. Potasiul este un mineral care vă ajută corpul să mențină echilibrul de lichide.
Excepția: date mai bune pentru sursele unor vitamine
Când vine vorba de vitamine, datele sunt o sursă mai bună de folat și vitamina A. Folatul este o vitamină B care este necesară pentru o diviziune celulară corectă și este importantă pentru femeile în vârstă fertilă, deoarece previne defectele la naștere. Vitamina A este o vitamină solubilă în grăsimi care susține creșterea și dezvoltarea normală, precum și sănătatea imunitară. Smochinele sunt însă o sursă mai bună de vitamina K care coagulează sângele decât datele.
