Shish taouk, uneori scris cu shish tawook, este un fel de mâncare de pui originar din Liban, dar care este disponibil acum în alte regiuni, inclusiv în Statele Unite. Deși puiul este o carne slabă, tauk-ul shish este relativ bogat în grăsimi, deoarece include ingrediente precum uleiul de măsline și iaurtul. Felul de mâncare oferă o serie de arome diverse, datorită mirodeniilor, precum scorțișoara, tocană, oregano, usturoi și pătrunjel.
calorii
Shish taouk este un preparat relativ scăzut de calorii, deoarece o porție de 100 de grame din acest aliment conține doar 127 de calorii. Această cantitate cuprinde aproximativ 6% din cele 2.000 de calorii sugerate ca un aport zilnic adecvat pentru adultul mediu. Dacă doriți să ardeți caloriile în 100 de grame de tauk shish, puteți face acest lucru prin 14 minute de aerobic cu impact mare sau 13 minute de joc de baschet. Aceste calcule presupun o greutate de 160 de kilograme; persoanele mai grele vor arde caloriile într-un ritm mai rapid.
Proteină
La fel ca în cazul altor preparate pe bază de pui, shuk taouk are un conținut ridicat de proteine. Fiecare porție de 100 de grame a alimentului furnizează 14 grame de proteine. Mâncarea proteinei oferă organismului tău aminoacizi, componente structurale ale țesuturilor, cum ar fi mușchiul. Institutul de Medicină sugerează că proteinele ar trebui să constituie între 10 și 35 la sută din caloriile dvs. zilnice.
Gras
În timp ce shish taouk este relativ redus în calorii, este bogat în grăsimi. Fiecare porție de 100 de grame conține 7 grame de grăsime. În timp ce grăsimea este densă în calorii, este esențială pentru o sănătate adecvată și poate ajuta la furnizarea de energie pentru activitate.
Carbohidrați
Shish taouk este o mâncare cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece o porție de 100 de grame conține 2 grame de acest nutrient. Astfel, acest fel de mâncare poate fi un fel de mâncare adecvat pentru dietele cu conținut redus de carbohidrați. Carbohidrații sunt sursa principală de combustibil a organismului dvs., așa că este posibil să doriți să mâncați taish shish cu un aliment bogat în carbohidrați, cum ar fi orez, paste sau cartofi.
