Multe persoane se simt adesea agitat, slab, slab sau confuz dacă a trecut ceva timp de la ultima lor masă și cred că glicemia este scăzută. Dar singura modalitate de a ști dacă suferi cu adevărat de hipoglicemie - o afecțiune rară - este să îți testezi glicemia. Dacă sunteți hipoglicemic, tratamentul necesită să urmați o dietă specială similară cu cea recomandată persoanelor cu diabet, care include consumul unui mic dejun sănătos și echilibrat pentru a preveni episoadele hipoglicemice.
Bazele micului dejun
O dietă pentru hipoglicemie este cea care se concentrează pe carbohidrați și alimente complexe, bogate în fibre. Pentru a menține glicemia constantă, se recomandă să mâncați mese mici la fiecare trei ore. Așadar, în esență, vei mânca două mese de mic dejun pe zi, una devreme imediat după creștere și una la mijlocul dimineții. Asigurați-vă că includeți o proteină - ouă, brânză, nuci, carne slabă, iaurt sau lapte - cu fiecare mic dejun pentru a ajuta la digestia lentă. De asemenea, ar trebui să evitați alimentele cu zaharuri simple, cum ar fi sucul de fructe, jeleul și siropul, precum și alimentele dulci pentru micul dejun, cum ar fi dansurile și gogoșile.
Idei pentru primul mic dejun
Un mic dejun sănătos pentru hipoglicemie ar putea include un bol de fulgi de ovăz cu stafide și migdale feliate cu un recipient cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Fibra solubilă din alimente precum fulgii de ovăz ajută la încetinirea absorbției carbohidraților din masa de mic dejun, ceea ce ajută la menținerea glicemiei constantă. Portocalele, caisele, mango și semințele de in sunt de asemenea alimente pentru micul dejun, care sunt o sursă bună de fibre solubile. O altă idee a mesei pentru micul dejun pentru hipoglicemie este un sandviș de ou făcut cu un ou înmuiat pe o brioșă engleză de grâu integral, însoțit de brânză săracă în grăsimi și o portocală proaspătă.
Idei de mâncare pentru al doilea mic dejun
Alimentele carbogazoase cu un indice glicemic scăzut sau GI - cum ar fi pâine integrală din grâu integral de 100%, muesli, tărâțe de ovăz, făină de ovăz și majoritatea fructelor - provoacă doar o creștere mică a zahărului din sânge, în comparație cu alimentele care au un indice glicemic ridicat, cum ar fi pâinea albă, bagelele, fulgii de porumb și pepene galben. Un mic dejun scăzut de GI ar putea include două felii de pâine de grâu integral de 100% din piatră răspândită cu unt de arahide și câteva felii de mango în lateral. Sau s-ar putea să te bucuri de un bol de mușli cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi și un măr proaspăt ca a doua masă pentru micul dejun.
Sfaturi pentru micul dejun
Ca în cazul oricărei diete bune, nu trebuie să săriți micul dejun sau un al doilea mic dejun. A merge prea mult fără să mănânci poate duce la un episod hipoglicemic. În plus, s-ar putea să fie necesar să urmăriți consumul de cofeină. La unii oameni, cofeina poate provoca simptome hipoglicemice sau poate face simptomele să se înrăutățească. Asta înseamnă limitarea consumului de cafea, ceai, băuturi energizante și ciocolată.
