Mâncarea ciorbei înainte de masă poate reduce numărul de calorii pe care le consumi la acea masă cu până la 20 la sută, potrivit rezultatelor studiului publicat într-un număr din 2007 al apetitului. Participanții la studiu au luat cu 20% mai puține calorii la o masă de testare, atunci când au mâncat în prealabil un bol cu supă densă cu consum redus de energie - sub 172 calorii. La 100 de calorii pe porție, un bol de ciorbă de minestrone de la măslinele de măsline poate fi potrivit.
Supa e pornită!
O porție de supă minestrone de Olive Garden are 1 gram de grăsime și 1.020 de miligrame de sodiu. Cu 3 grame de fibre per bol, această supă este o sursă bună de fibre, conform recomandărilor Asociației Americane pentru Diabet. Minestrone de Olive Garden poate fi considerată un aliment cu conținut scăzut de grăsimi, pe care Academia de Nutriție și Dietetică îl definește ca 3 grame de grăsime sau mai puțin pe porție. S-ar putea să nu se încadreze în dieta dvs., cu toate acestea, dacă vă respectați limita zilnică de 1.500 de miligrame de sodiu recomandate de American Heart Association.