Singur? iata 5 mese delicioase, sanatoase, pentru una

Cuprins:

Anonim

Există puține lucruri pe care ar trebui să le faci mai degrabă decât să vii direct acasă după o zi lungă la serviciu, să-ți pui transpirații și o mască de foaie și să te relaxezi doar în liniștea de a nu fi cu nimeni în afară de tine. Dar înainte să luați luxul solo prea departe și să vă pregătiți pentru popcorn cu microunde și vin pentru cină, faceți-vă ceva care meritați de fapt. Iată cinci mese rapide, bogate în nutrienți, pe care le puteți arunca împreună, care probabil vor fi gata până când va ieși masca de față.

Credit: LIVESTRONG.com/Sarah Gim

Există puține lucruri pe care ar trebui să le faci mai degrabă decât să vii direct acasă după o zi lungă la serviciu, să-ți pui transpirații și o mască de foaie și să te relaxezi doar în liniștea de a nu fi cu nimeni în afară de tine. Dar înainte să luați luxul solo prea departe și să vă pregătiți pentru popcorn cu microunde și vin pentru cină, faceți-vă ceva care meritați de fapt. Iată cinci mese rapide, bogate în nutrienți, pe care le puteți arunca împreună, care probabil vor fi gata până când va ieși masca de față.

Waffles de avocado cu ouă însorite

Această rețetă ia tot ce este grozav în ceea ce privește pâinea prăjită cu ou și avocado și înlocuiește pâinea prăjită cu o napolitana crocantă și fragedă. Vom ști că acest fel de mâncare are 15 grame de proteine ​​- datorită oului, avocado și brânzei feta - care vă va ajuta să vă păstrați sățiozitate pe tot parcursul zilei (sau pe tot parcursul serii, dacă decideți să faceți acest lucru pentru cină). Între timp, vafele cu cereale întregi și avocado ajută la stimularea sănătății inimii, în timp ce ceapa crocantă murată adaugă o aciditate strălucitoare pentru a echilibra aceste grăsimi sănătoase.

Rețetă și informații nutriționale: Waffles de avocado cu ouă însorite

Credit: LIVESTRONG.com/Sarah Gim

Această rețetă ia tot ce este grozav în ceea ce privește pâinea prăjită cu ou și avocado și înlocuiește pâinea prăjită cu o napolitana crocantă și fragedă. Vom ști că acest fel de mâncare are 15 grame de proteine ​​- datorită oului, avocado și brânzei feta - care vă va ajuta să vă păstrați sățiozitate pe tot parcursul zilei (sau pe tot parcursul serii, dacă decideți să faceți acest lucru pentru cină). Între timp, vafele cu cereale integrale și avocado ajută la stimularea sănătății inimii, în timp ce ceapa crocantă murată adaugă o aciditate strălucitoare pentru a echilibra aceste grăsimi sănătoase.

Rețetă și informații nutriționale: Waffles de avocado cu ouă însorite

Salată cu tăițe de orez cu legume de pui cu vinetă de var

Motivul pentru care această salată de taitei de orez este atât de perfectă? Este într-adevăr doar un șablon pe care îl puteți folosi pentru o versiune ușor diferită în fiecare seară a săptămânii, pe baza proteinei preferate, a legumelor disponibile și a tăiței pe care le aveți la îndemână. Participarea la Meatless Monday? Schimbă puiul în braț pentru tofu la grătar. Au rămas soba din altă noapte? Folosiți-le în locul tăiței de orez. Mergi cu un nivel scăzut de carbohidrat? Faceți salata cu taitei de dovlecel și lăsați mierea din vină.

Rețetă și informații nutriționale: Salată de nuci de orez cu legume de pui

Credit: LIVESTRONG.com/Sarah Gim

Motivul pentru care această salată de taitei de orez este atât de perfectă? Este într-adevăr doar un șablon pe care îl puteți folosi pentru o versiune ușor diferită în fiecare seară a săptămânii, pe baza proteinei preferate, a legumelor disponibile și a tăiței pe care le aveți la îndemână. Participarea la Meatless Monday? Schimbă puiul în braț pentru tofu la grătar. Au rămas soba din altă noapte? Folosiți-le în locul tăiței de orez. Mergi cu un nivel scăzut de carbohidrat? Faceți salata cu taitei de dovlecel și lăsați mierea din vină.

Rețetă și informații nutriționale: Salată de nuci de orez cu legume de pui

Veggie Miso Soba Supe de taitei cu ou

Tentația ramenilor instantaneu într-o săptămână de săptămână aglomerată este greu de rezistat. Dar aceste pachete sunt pline cu prea mult sodiu - și cine știe ce altceva, în funcție de marcă - pentru o singură masă. Soba și legumele din ciorba miso au aceeași comoditate și senzație reconfortantă de ramen la sfârșitul zilei, dar cu proteina vegetală de hrișcă, beneficiul probiotic al miso și virtuțile oricărei legume pe care le găsești în frigiderul (sau congelatorul). Soba gătește repede și, pentru că durează aproximativ același timp cu un ou fiert moale, puteți găti amândoi împreună în același vas.

Rețetă și informații nutriționale: Veggie Miso Soba Supe cu tăișuri cu ou

Credit: LIVESTRONG.com/Sarah Gim

Tentația ramenilor instantaneu într-o săptămână de săptămână aglomerată este greu de rezistat. Dar aceste pachete sunt pline cu prea mult sodiu - și cine știe ce altceva, în funcție de marcă - pentru o singură masă. Soba și legumele din ciorba miso au aceeași comoditate și senzație reconfortantă de ramen la sfârșitul zilei, dar cu proteina vegetală de hrișcă, beneficiul probiotic al miso și virtuțile oricărei legume pe care le găsești în frigiderul (sau congelatorul). Soba gătește repede și, pentru că durează aproximativ același timp cu un ou fiert moale, puteți găti amândoi împreună în același vas.

Rețetă și informații nutriționale: Veggie Miso Soba Supe cu tăișuri cu ou

Pesto Brown Rice cu somon, castraveți și ceapă murată

Toasturile colorate și bolurile cu cereale au devenit furie, dar nu trebuie să uităm frumusețea subestimată a unei bucăți de pește perfect gătite, cu o legumă sau un carb pe partea laterală. Aici bătrânem somonul - o metodă mai ușoară și mult mai iertătoare de gătit decât să-l îmbracăm într-o tigaie cu ulei - și să-l servim alături de castraveți crocanti și ceapă murată, peste orez brun sănătos, amestecat cu pesto luminos. Oh, și sticla aia de vin alb sau roșu pe care ai deschis-o aseară? Turnați câteva stropi în apa braconieră pentru un pic de aromă suplimentară.

Rețetă și informații nutriționale: Bol de somon de orez brun Pesto

Credit: LIVESTRONG.com/Sarah Gim

Toasturile colorate și bolurile cu cereale au devenit furie, dar nu trebuie să uităm frumusețea subestimată a unei bucăți de pește perfect gătite, cu o legumă sau un carb pe partea laterală. Aici bătrânem somonul - o metodă mai ușoară și mult mai iertătoare de gătit decât să-l îmbracăm într-o tigaie cu ulei - și să-l servim alături de castraveți crocanti și ceapă murată, peste orez brun sănătos, amestecat cu pesto luminos. Oh, și sticla aia de vin alb sau roșu pe care ai deschis-o aseară? Turnați câteva stropi în apa braconieră pentru un pic de aromă suplimentară.

Rețetă și informații nutriționale: Bol de somon de orez brun Pesto

Ton Nicoise

O salată Nicoise este cea mai leneșă, dar impresionantă, având în vedere că majoritatea lucrărilor implică deschiderea unei conserve de ton și gătirea rapidă a câtorva legume. Aici, am redus vasul în jos pentru a servi unul și am schimbat fasolea verde decolorată pentru mazăre proaspătă care nu necesită gătit. De asemenea, am schimbat cartofii albi fierti obișnuiți pentru cartofii dulci preferați de nutriționist. Dacă vă place un gălbenuș mediu-moale pe oul fiert (mai degrabă decât tare), puteți începe cartofii dulci și oul în apă rece împreună, aduceți la fierbere, reduceți căldura la foc mic și gătiți timp de șapte minute. Deoarece veți folosi un singur pot, asta înseamnă minim de curățare și maxim Netflix, antrenament sau timp de citire pentru dvs.

Rețetă și informații nutriționale: tonul Nicoise

Credit: LIVESTRONG.com/Sarah Gim

O salată Nicoise este cea mai leneșă, dar impresionantă, având în vedere că majoritatea lucrărilor implică deschiderea unei conserve de ton și gătirea rapidă a câtorva legume. Aici, am redus vasul în jos pentru a servi unul și am schimbat fasolea verde decolorată pentru mazăre proaspătă care nu necesită gătit. De asemenea, am schimbat cartofii albi fierti obișnuiți pentru cartofii dulci preferați de nutriționist. Dacă vă place un gălbenuș mediu-moale pe oul fiert (mai degrabă decât tare), puteți începe cartofii dulci și oul în apă rece împreună, aduceți la fierbere, reduceți căldura la foc mic și gătiți timp de șapte minute. Deoarece veți folosi un singur pot, asta înseamnă curățare minimă și maxim Netflix, antrenament sau timp de citire pentru dvs.

Rețetă și informații nutriționale: tonul Nicoise

Tu ce crezi?

Care este mâncarea ta preferată pentru a te pregăti? Aveți vreunul dintre ingredientele prezentate în aceste rețete acasă? Care dintre aceste rețete vrei să faci mai întâi? Spuneți-ne în comentarii!

Credit: douăzeci20.com/@crystalmariesing

Care este mâncarea ta preferată pentru a te pregăti? Aveți vreunul dintre ingredientele prezentate în aceste rețete acasă? Care dintre aceste rețete vrei să faci mai întâi? Spuneți-ne în comentarii!

Singur? iata 5 mese delicioase, sanatoase, pentru una