Alegeri de proteine
O masă ar trebui să includă proteine, un macronutrient care te satiește și încurajează mușchii puternici și țesuturile conjunctive. Este o sursă de energie și susține un sistem imunitar sănătos. Un vegan poate obține proteine adecvate prin nuci, semințe, fasole și soia. Adăugați semințe de cânepă sau de in, unt de nuci sau o pudră de proteine vegane pentru a crește conținutul de proteine din shake-ul dvs. Unele surse de proteine vegane, în special cânepa, mazărea și orezul brun, nu au unul sau mai mulți aminoacizi esențiali - în special lizina. Mâncați semințe de dovleac, leguminoase sau quinoa la alte mese pentru a vă asigura că aveți suficient lizină zilnic. Verificați eticheta ingredientului pe shake-uri vegane ambalate pentru a vă asigura că conțin proteine din soia sau o altă sursă vegană.
Fructe și Legume
Veganii prosperă pe alimente vegetale, și anume fructe și legume. Cu toate acestea, este ușor să obții prea mult din prima și prea puțin din cea din urmă într-o agitare de înlocuire a mesei. Dacă îți faci propria agitare cu trei feluri de fructe și câteva sucuri de fructe pentru a-l amesteca pe toate, te vei încărca de zahăr - deși este un fel natural. În schimb, limitează-ți agitația la doar 1/2 până la 1 cană de fructe - să spui jumătate dintr-o banană și 1/2 cană de fructe de pădure - și adaugă într-o mână de spanac sau kale, sau o tulpină de țelină. Legumele oferă fitonutrienți esențiali fără conținutul ridicat de zahăr.
Îngrășește-l
Grăsimea este un alt ingredient esențial într-un shake pentru înlocuirea mesei, deoarece te face să te simți plin. O lingură de ulei de nucă de nucă de cocos, semințe de in măcinate sau unt de migdale sau o a opta parte de avocado adaugă cremozitate la concoacție, oferind în același timp grăsimi nesaturate sănătoase pentru a sprijini absorbția vitaminelor. Semințele de in și cânepă vă ajută să obțineți cantități adecvate dintr-un tip specific de grăsimi - numiți acizi grași omega 3 - care combate inflamația și susțin sănătatea inimii.
Scuturați ideile
Purtați un shake vegan pentru orice masă a zilei. Combinați untul de migdale, banana, spanacul, zmeura și inul pentru a crea un shake cu grăsimi de înaltă calitate, multă vitamina A, acizi grași omega 3 și o cantitate mică de proteine. Amestecați afine cu apă de nucă de cocos, avocado, praf de proteine de soia și o stoarcere de lămâie pentru a obține beneficiile antioxidanților antiinflamatori și potasiu. O combinație de kale, lapte de soia, căpșuni, unt de nucă de nucă de cocos și semințe de cânepă oferă proteine bogate și omega-3.
