Dietele vegetariene pot oferi cu ușurință suficiente proteine și majoritatea aminoacizilor pentru a satisface nevoile obișnuite ale persoanei, inclusiv creatină și creatinină. Acesta din urmă este produsul principal de deșeuri rezultat din utilizarea organismului de creatină de către corp; cu toate acestea, sportivii care efectuează exerciții de mare intensitate, pe termen scurt, tind să folosească mult mai multă creatină decât persoana obișnuită. Deoarece nu există surse vegetariene majore de creatină, o dietă vegetariană poate duce la un nivel scăzut de creatinină în rândul sportivilor, cum ar fi culturisti și sprinteri.
Creatină și Creatinină
Creatinina este un produs secundar al descompunerii creatinei din corp. Acest proces are loc în primul rând ca urmare a utilizării fosfocreatinei, principala formă în care corpul tău stochează creatină. Fosfocreatina este păstrată în mușchii tăi și servește ca o sursă majoră de energie pentru exerciții de scurtă durată, de intensitate ridicată, cum ar fi haltere și sprint. Deși niciun fel de mâncăruri vegetariene nu conține cantități mari de creatină, ficatul, rinichii și pancreasul, în general, produc suficientă aminoacid pentru a satisface nevoile corpului.
Creatină în dieta vegetariană
Cantitățile insuficiente de aminoacizi și proteine sunt preocupări comune pentru cei care urmează dietele vegetariene. Drept urmare, s-ar putea să vă faceți griji pentru nivelurile scăzute de creatinină rezultate din prea puțină creatină în dieta dvs. Din fericire, poziția oficială a Academiei de Nutriție și Dietetică este aceea că majoritatea oamenilor care mănâncă o dietă vegetariană echilibrată pot obține suficiente proteine și aminoacizi pentru a satisface nevoile organismului. Totuși, sportivii, cum ar fi sprinterii și culturistii tind să aibă nevoie de mai multă creatină decât persoana obișnuită, așa că academia spune că sportivii vegetarieni ar putea beneficia de administrarea suplimentelor de creatină.
Niveluri scăzute de creatinină
Rinichii tăi filtrează creatinina din sângele tău și este de obicei excretată în urină. Această cale indirectă de la creatină la excreția creatininei duce la o serie de cauze potențiale ale nivelurilor scăzute de creatinină. Pentru sportivii vegetarieni ale căror corpuri folosesc mai multă creatină decât media, creatina dietetică scăzută poate duce la o excreție scăzută a creatininei. O cauză mai frecventă pentru majoritatea oamenilor este masa musculară scăzută, deoarece excreția de creatinină este o măsură indirectă a masei musculare totale din corpul tău. Drept urmare, vegetarienii își pot stimula nivelul de creatinină luând suplimente de creatină și crescând masa musculară cu ajutorul halterelor și a altor exerciții de rezistență.
Probleme la rinichi
Cantitatea de creatinină din fluxul sanguin este o măsură comună a funcției renale. Dacă aveți excreție scăzută de creatinină și niveluri ridicate de creatinină în fluxul sanguin, acest lucru poate indica faptul că rinichii dvs. nu filtrează eficient creatinina din sângele vostru. Acest lucru poate fi rezultatul unor probleme relativ minore, cum ar fi un tract urinar blocat, deshidratare sau leziuni minore la rinichi. Cu toate acestea, acesta poate fi, de asemenea, un semn al infecțiilor renale, insuficienței renale, a fluxului sanguin slab și a condițiilor de pierdere a musculaturii care duc la un nivel anormal de ridicat de creatinină în sângele tău. Drept urmare, ar trebui să explorați întotdeauna toate cauzele posibile cu medicul dumneavoastră dacă aveți îngrijorări cu privire la un nivel scăzut de creatinină.