Dextroza, cunoscută și sub denumirea de glucoză, este un carbohidrat (în special un zahăr simplu) care joacă un rol central în furnizarea de energie celulelor tale. Printr-o serie de reacții, corpul tău descompune dextroza în molecule mai mici, eliberând energia de care celulele tale trebuie să funcționeze. De asemenea, corpul tău transformă dextroza în magazine de energie pe termen lung.
Fiziologia glucozei
O masă bogată în carbohidrați face ca cantitățile mari de glucoză să-ți intre în fluxul sanguin. Celulele beta din pancreasul tău simt această creștere a glicemiei și eliberează insulină. Insulina determină transportatorii specifici din corpul dvs. să importe glucoză. În același timp, celulele hepatice preiau și glucoza printr-un transportator diferit de glucoză. Atât în celulele hepatice, cât și în celulele musculare, o enzimă cheie activează și produce glicogen. Aceasta are ca rezultat reducerea nivelului de glucoză din sânge în corpul dvs. și stocarea excesului de glucoză sub formă de glicogen.
Importanța glucozei
Adenozina trifosfat este cea mai importantă moleculă pentru captarea, stocarea tranzitorie și transferul ulterior de energie pentru a efectua munca. Toată sinteza ATP din celulele dvs. rezultă din transformarea chimică a compușilor cu energie bogată în alimentație, cum ar fi glucoza și amidonul. Glucoza sau dextroza reprezintă sursa principală de energie la om și singura sursă de energie pentru făt și pentru organele dependente de glucoză, cum ar fi retina, eritrocitele, gonadele și creierul.
Glucoză și insulină
Insulina hormonală care scade glucoza în plasmă și hormonii de creștere a glucozei plasmatice glucagon și epinefrină determină rata de intrare a glucozei și părăsește sistemul dumneavoastră. Insulina favorizează absorbția glucozei de către ficat, mușchi și țesutul adipos. În plus, insulina stimulează formarea glicogenului și inhibă formarea de glucoză nouă și descompunerea glicogenului. Glucoza și insulina produc, de asemenea, acizi grași în ficat. Mai mult, glucoza crește producția de proteine și absorbția de aminoacizi de către mușchi.
Dextrose Post Workout
Culturierii și sportivii pot folosi suplimente de dextroză pentru a produce un vârf de insulină după antrenamente. Acest vârf de insulină induce formarea de glicogen în celulele musculare pierdute în timpul antrenamentului. Cu toate acestea, deoarece dextroza poate crea și depozite de grăsimi atunci când este consumată rapid, ar trebui să consumi întotdeauna suplimente de dextroză treptat cu multă apă și sodiu. În plus, trebuie să discutați cu un profesionist medical înainte de a consuma orice suplimente pentru sănătate, inclusiv suplimente pe bază de dextroză.
