Colesterolul este un tip de grăsime produs de organism și este, de asemenea, conținut în multe alimente. În timp ce colesterolul este o parte normală și necesară a funcției zilnice a corpului tău, prea mult colesterol se poate acumula în arterele tale, crescând riscul de boli cardiovasculare. În timp ce nivelurile de colesterol se acumulează de obicei de-a lungul anilor din cauza obiceiurilor alimentare proaste, a lipsei de exerciții fizice și a altor comportamente nesănătoase, există unele lucruri care pot determina creșterea nivelului de colesterol într-o perioadă scurtă de timp.
ouă
Este un fapt binecunoscut că ouăle conțin mult colesterol. Un ou are aproximativ 215 mg de colesterol, mai mult de 70 la sută din valoarea recomandată zilnic a substanței. Deși limitarea la un ou pe zi este puțin probabil să aibă vreun efect pe termen lung asupra nivelului de colesterol, cercetările citate într-un articol din numărul din noiembrie-decembrie 2008 al revistei The Fountain arată că un singur ou poate provoca un pic pe termen scurt. în colesterol. Articolul, scris de Universitatea din Chicago, Departamentul de Radiație și Oncologie Celulară, colegul de cercetare Bulent Aydogan, spune că consumul unui ou poate provoca un pic temporar de colesterol de 3 până la 4 mg / dl, deși nivelurile scad după digestie.
Gras
Atât grăsimile saturate, cât și grăsimile trans sunt cunoscute că provoacă un nivel crescut de colesterol, dar majoritatea studiului s-au concentrat asupra efectelor colesterolului în timp. Cu toate acestea, există unele cercetări limitate privind rolul grăsimii în picurile de colesterol pe termen scurt. De exemplu, o lucrare publicată în 14 ianuarie 2008, numărul „Jurnalul Colegiului American de Cardiologie”, spune că consumul de alimente bogate în grăsimi, cum ar fi hamburgeri cu fast-food și pizza provoacă vârfuri imediate în zahăr din sânge și trigliceride, un fel de colesterol.
Stres
Prea mult stres poate provoca o serie de probleme de sănătate, iar studiile au arătat că stresul poate provoca o creștere a nivelului de colesterol într-o perioadă relativ scurtă de timp, mai ales dacă sunteți bărbați. De exemplu, un studiu efectuat pe 127 de piloți ai companiei aeriene cu o vârstă medie de 41 de ani a arătat că stresul de a trece prin procesul de certificare a certificatelor de licență a determinat creșterea nivelului de lipoproteine cu densitate mică, colesterolul „rău”, să crească cu aproximativ 5% în rândul bărbaților piloți în studiu. Cu toate acestea, cercetătorii nu au găsit un efect similar la piloții de sex feminin.
Medicament
Anumite medicamente pot provoca vârfuri modeste ale nivelului de colesterol, în special cele care conțin hormoni, cum ar fi anticonceptionalele și steroizii. Conform Langone Medical Center din New York University, anticonceptionalele cu progestin pot determina scăderea nivelului de colesterol rău și scăderea nivelului de colesterol bun, în timp ce pastilele cu estrogen au efect opus. În general, însă, acest efect nu este suficient de puternic pentru a cauza probleme de sănătate, notează NYU.
