Experții în nutriție sunt de acord: o dietă echilibrată furnizează toți nutrienții necesari majorității oamenilor sănătoși
Cu toate acestea, industria suplimentelor alimentare este în plină expansiune. De fapt, Consiliul pentru nutriție responsabilă estimează că 3 din 4 americani iau în mod regulat o vitamină sau un alt supliment alimentar.
Dacă luați un supliment din orice motiv, ar trebui să știți despre câteva combinații care pot fi periculoase pentru anumite persoane.
Există vitamine pe care nu ar trebui să le iei împreună?
Corpul tău are nevoie de doze adecvate de vitamine A, complexe B, C, D, E și K în fiecare zi pentru o sănătate optimă. Multivitaminele includ de obicei toate aceste 13 substanțe nutritive esențiale.
Dacă nu este recomandat în mod special de către un medic, de obicei nu este o idee bună să iei suplimente individuale de vitamine sau minerale. Vitaminele solubile în apă, cum ar fi complexul C și B, pot fi eliminate din sistemul dvs. atunci când există un exces, dar vitaminele solubile în grăsimi - D, E, K și A - sunt depozitate în organism, deci luând cantități mari poate fi periculos.
Bacsis
Nu trebuie să vă faceți prea multe griji pentru interacțiunile dintre vitamine dacă luați un multivitamin și mâncați o dietă destul de sănătoasă. Dar când luați suplimente individuale, cum ar fi niacina sau vitamina K, poate fi necesar să fiți prudent în legătură cu interacțiunile potențiale cu alți nutrienți.
Riscurile de calciu și vitamina D
Calciul și vitamina D sunt de obicei recomandate ca suplimente în tandem pentru rolul lor benefic în sănătatea oaselor. Calciul mineral este important și pentru sănătatea inimii.
Dar o recenzie din iulie 2019 publicată în Analele Medicinii Interne indică faptul că există o ușoară creștere a riscului de accident vascular cerebral atunci când aceste două suplimente sunt luate împreună. Această constatare s-a bazat pe datele din Inițiativa pentru Sănătate a Femeilor (WHI), un studiu național de sănătate pe termen lung care a inclus peste 160.000 de femei.
Cu toate acestea, există o controversă în jurul acestei concluzii. Un articol din 2013 publicat în Current Atherosclerosis Rapports a indicat că rezultatele originale ale WHI nu arătau nicio asociere între cele două suplimente și riscul de accident vascular cerebral. Și un articol din 2017 publicat în Journal of the American Heart Association a constatat că suplimentele de calciu cresc riscul de accident vascular cerebral, dar combinarea lor cu vitamina D părea să compenseze acest rezultat.
A lua? Puneți o discuție cu medicul dumneavoastră despre riscurile asociate administrării acestor două suplimente pentru a vă asigura că beneficiile sunt mai mari decât riscurile.
Combinații cu niacină și colesterol
Luând o multivitamină care include niacină, sau vitamina B3, este de obicei sigur în combinație cu alți nutrienți. Cu toate acestea, dacă luați suplimente de niacină și medicamente care vă ajută să vă controlați colesterolul - mai exact, simvastatină - există câteva combinații pe care ar trebui să le evitați.
Potrivit MedlinePlus, care este alimentat de Biblioteca Națională de Medicină din SUA, atunci când luați o combinație de niacină și simvastatină, suplimentarea cu vitamine C și E sau beta caroten ar putea interfera cu capacitatea acestui duo de a vă ridica HDL (bun) colesterol.
O atenționare: Această interacțiune a fost studiată doar la cei care în prezent au boală coronariană (CAD). Nu se știe dacă această interacțiune este valabilă dacă nu aveți CAD.
Suplimente folate și deficiență B12
Vitamina B12 și folatul sunt ambele suplimente prescrise frecvent, acestea din urmă fiind deosebit de importante în timpul sarcinii. Adulții mai în vârstă, cei care urmează o dietă vegană și persoanele cu afecțiuni gastro-intestinale sunt încurajați să ia un supliment B12. Deși administrarea de folat și vitamina B12 în același timp nu este problematică în general, nivelurile mai mari de folat pot masca un deficit de B12.
Problema? Nivelurile scăzute de vitamina B12 pot duce la anemie megaloblastică, o afecțiune în care globulele roșii sunt neobișnuit de mari, dar în număr redus. A lua cantități mari de folat poate corecta anemia, făcându-te să crezi că ești bine să mergi. Cu toate acestea, dacă deficiența de bază B12 nu este abordată și corectată, pot rezulta leziuni nervoase permanente, în conformitate cu Institutele Naționale de Sănătate (NIH).
Vitaminele K și E în coagularea sângelui
Vitamina K joacă un rol esențial în capacitatea corpului tău de a coagula corect sângele. Dacă medicul dumneavoastră vă recomandă un supliment de vitamina K, evitați să luați doze mari de vitamina E, care pot contracara efectele vitaminei K, potrivit MedlinePlus. De fapt, suplimentarea cu vitamina E de peste 800 UI poate interfera cu coagularea sângelui și vă poate face sângele mai subțire.
Acest lucru este deosebit de important să țineți cont de cei care iau medicamente subțiri de sânge, cum ar fi warfarina. Luând acest medicament și vitamina E vă poate crește riscul de sângerare. Urmați întotdeauna sfaturile medicului dumneavoastră despre orice suplimente alimentare dacă luați medicamente subțiri de sânge.
Absorbția calciului și a fierului
Anemia cu deficit de fier este cel mai frecvent tip de anemie și se dezvoltă atunci când nu obțineți suficiente alimente bogate în fier, conform Clinicii Mayo. Celor diagnosticați cu această afecțiune li se recomandă de obicei să-și crească fierul dietetic prin alimente, inclusiv carne de vită și alte carne, fasole, linte, legume cu frunze de culoare verde închis și fructe uscate. De asemenea, medicul dumneavoastră vă poate sugera un supliment de fier.
Conform NIH, administrarea suplimentelor de calciu poate să nu permită corpului dvs. să absoarbă în mod eficient tot fierul din suplimentul dvs., de aceea este recomandat să vă luați suplimente de fier și calciu mai multe ore pentru a evita această interacțiune.
Ce zici de multivitamine?
Suplimentele dietetice variază foarte mult când vine vorba de nutrienții pe care îi furnizează, precum și de dozarea acestor nutrienți. Dacă alegeți să luați multivitamine, Clinica Mayo vă recomandă să alegeți una care să nu ofere mai mult de 100 la sută din valoarea zilnică a fiecărui nutrient. Dacă medicul dumneavoastră vă prescrie o doză mai mare decât valoarea zilnică a unui anumit nutrient, dezvăluie orice alte vitamine și suplimente pe bază de plante pe care le luați, astfel încât combinațiile problematice să poată fi evitate.
