Cafeaua oferă o multitudine de beneficii pentru sănătate. Există abilitatea sa de a stimula temporar concentrația și vigilența, iar consumul de cafea ar putea scădea riscul de boli hepatice și diabet de tip 2, explică Institutul Linus Pauling.
Încercați să înlocuiți cafeaua neagră pentru pierderea în greutate - este o alternativă mai sănătoasă la cafea aromată cu cremă și zahăr încărcată de calorii. Doar asigurați-vă că nu exagerați - prea multă cofeină poate avea efecte negative asupra sănătății.
Bacsis
În timp ce cafeaua neagră de la sine, probabil, nu va provoca pierderi în greutate semnificative, înlocuind-o cu băutura preferată de cafea zaharată va reduce caloriile generale.
Cafea neagră pentru pierderea în greutate
Și pentru că americanii obișnuiți beau aproximativ 3 căni de cafea pe zi, asta adaugă un plus de 216 calorii. Dacă ați trece de la cafea cu zahăr și smântână la cafea neagră în fiecare zi timp de un an, ați economisi peste 78.000 de calorii - echivalentul a puțin peste 22 de kilograme de grăsime.
Beneficiile potențiale ale cofeinei
Cafeina poate oferi, de asemenea, unele beneficii de ardere a caloriilor care vă ajută eforturile de pierdere în greutate, dar este prea devreme pentru a spune sigur. Un studiu de laborator, publicat în Food & Function în septembrie 2012, a constatat că cofeina a sporit termogeneza - un fenomen care te ajută să arzi mai multe calorii.
Deși există un potențial pentru cafeina din cafea să te ajute să slăbești, nu ar trebui să te bazezi doar pe cafea ca strategie de reducere a greutății, cel puțin până când nu s-au făcut mai multe cercetări.
Cafea neagră și pierdere în greutate
Există, de asemenea, unele dovezi care leagă cafeaua în sine cu pierderea în greutate și controlul în greutate. Un studiu, publicat în Jurnalul Internațional de Epidemiologie din aprilie 2015, a studiat obiceiurile dietetice ale mai mult de 93.000 de oameni pentru a căuta tipare între consumul de cafea și greutatea. Autorii studiului au observat că persoanele care beau mai multă cafea aveau un risc mai mic de obezitate, precum și un risc mai mic de diabet de tip 2.
Un studiu realizat cu animale de laborator, publicat în Nutrition & Diabetes în iunie 2014, a descoperit că șoarecii care consumau cafea și erau hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi au luat în greutate mai lent decât șoarecii care nu beau cafea.
Cercetările observaționale și studiile efectuate pe animale nu sunt dovezi care indică faptul că cafeaua vă va ajuta să vărsați kilograme, dar sugerează că ar putea oferi beneficii pentru pierderea în greutate.
Dezavantaje de cafea
Chiar dacă beți cafea neagră fără calorii, ar trebui să rămâneți la un aport moderat pentru a evita să luați prea multă cofeină. În timp ce cantități mici de cofeină ar putea stimula termogeneza, prea mult te poate face să scârțâie, să îți întrerupă somnul și să provoace anxietate, depresie sau o ritm cardiac rapid.
Conform Mayo Clinic, până la 400 de miligrame - aproximativ 4 - 5 căni de cafea zilnic - este limita superioară recomandată pentru aportul de cofeină. Dacă bei mai mult de 3 căni pe zi, alege cafeaua cu decaf pentru căni în plus.