Tendoanele și ligamentele sunt ambele țesuturi conjunctive. Deși joacă diferite roluri în corp, structurile lor sunt similare. Aceasta înseamnă că suplimentele pentru ligamente și tendoane sunt adesea similare, la fel și alimentele care le susțin sănătatea.
Bacsis
Există o varietate de alimente și suplimente pentru ligamente și tendoane, inclusiv vitaminele C și D, aminoacizi specifici și acizi grași polinesaturați.
Tendoane versus ligamente
Tendoanele și ligamentele sunt ambele tipuri de țesuturi conjunctive fibroase. Tendoanele atașează mușchii de oase sau alte structuri corporale, cum ar fi priza ochilor. În mod similar, ligamentele leagă structurile din corpul tău și ajută la menținerea stabilității lor. Cu toate acestea, aceste țesuturi leagă în principal osul cu osul și sunt frecvent întâlnite în jurul articulațiilor.
Când v-ați rănit tendoanele sau ligamentele, ați avut de obicei o entorsă sau o tulpină. Astfel de leziuni apar adesea după călătorii și căderi. De obicei, acestea vor fi însoțite de durere, umflare și alte markere ale inflamației. Cu toate acestea, este posibil să apară leziuni mai grave.
Dacă ligamentele și tendoanele sunt rupte, vătămarea poate fi însoțită de crampe musculare intense, dificultăți legate de mișcare și alte probleme. În cazuri grave, poate fi necesară intervenția chirurgicală, cum ar fi în cazul sportivilor cu leziuni ale genunchiului ACL (ligament cruciat anterior).
Din păcate, nu numai că leziunile fizice pot cauza probleme de ligamente și tendon. Conform capitolului "Influența factorilor dietetici influențează metabolizarea tendonului?" din cartea Influențe metabolice asupra riscului pentru tulburările de tendin , publicată în ianuarie 2016, problemele secundare legate de tendon pot fi cauzate de afecțiuni ale sistemului imunitar, metabolice, gastro-intestinale și endocrine.
Problemele legate de ligament și tendon pot fi, de asemenea, legate de infecții sau tumori. Din fericire, indiferent de gravitatea problemei, anumite alimente și suplimente pot ajuta la susținerea sănătății ligamentelor și a tendoanelor.
Suplimente pentru ligamente și tendoane
Multe părți diferite ale corpului, cum ar fi pielea, cartilajul și țesuturile conjunctive, depind de colagen. Conform unui studiu din ianuarie 2017, publicat în American Journal of Clinical Nutrition , tendoanele și ligamentele, care sunt ambele tipuri de țesuturi conjunctive, sunt compuse dintr-o matrice pe bază de colagen.
Ambele țesuturi conjunctive conțin diferite tipuri de colagen, dar sunt formate în principal din tipul de colagen 1 . Cu toate acestea, potrivit unui studiu din martie 2013 în revista Biology of Sport , tendoanele au mai puțin din acest colagen în comparație cu ligamentele. Tendoanele conțin 60 până la 80% procente de colagen tip I, în timp ce ligamentele conțin aproximativ 95%.
Orice suplimente sau alimente utilizate pentru a promova vindecarea ligamentelor și tendoanelor trebuie să susțină, prin urmare, sinteza și repararea colagenului. Din fericire, în sinteza de colagen sunt implicate o mare varietate de vitamine, minerale și suplimente alimentare.
Conform „Factorilor dietetici influențează metabolizarea tendinelor?” diverși aminoacizi, precum leucina, glicina, prolina și cisteina, sunt implicați în sinteza colagenului, în timp ce antioxidanții pot întârzia îmbătrânirea colagenului. Nutrienți esențiali precum acizii grași polinesaturați, vitamina C și vitamina D pot susține vindecarea rănilor în țesuturile conective. Vitamina C și vitamina D pot preveni, de asemenea, problemele de sănătate legate de colagen și modulează sinteza de colagen.
Aceste suplimente singure este puțin probabil să vindece tendoanele și ligamentele deteriorate. Cu toate acestea, ele pot fi de ajutor și susțin celelalte tratamente pe care medicul dumneavoastră le poate recomanda. Multe dintre ele pot fi utile și ca suplimente de reparație musculară.
În plus, unele studii foarte mici, precum un studiu din ianuarie 2017, în opt persoane, în Jurnalul American de Nutriție Clinică, au arătat că suplimentarea cu gelatină poate crește nivelurile de glicină, prolină, hidroxiprolină și hidroxilexină în sânge. La rândul său, aceasta poate îmbunătăți sinteza de colagen. Cu toate acestea, aceste suplimente pentru ligamente și țesuturi musculo-scheletice au fost luate pentru a preveni rănirile, mai degrabă decât pentru a le trata pe cele existente.
Alimente pentru ligamente și tendoane
Cele mai bune alimente cu ligamente și tendon conțin aceiași nutrienți găsiți în suplimente. De exemplu, multe astfel de alimente sunt bogate în acizi grași polinesaturați, cum ar fi grăsimile omega-3 și omega-6.
În general, dietele mai bogate în grăsimi nesaturate sunt considerate mai sănătoase decât cele bogate în grăsimi saturate, deoarece grăsimile saturate pot fi rele pentru inima ta. "Factorii dietari influențează metabolizarea tendinelor?" raportează că consumul de grăsimi saturate poate afecta negativ și sănătatea tendoanelor.
Conform Administrației pentru Alimente și Medicamente, nuci, semințe, produse din fructe de mare și multe uleiuri vegetale (precum porumbul, soia și uleiurile de floarea soarelui) sunt bogate în grăsimi esențiale polinesaturate. Aceste grăsimi esențiale au și alte beneficii: Vă pot ajuta să scădeți tensiunea arterială și nivelul trigliceridelor, să vă controlați glicemia și să vă reduce riscul de diabet.
De asemenea, fructele de mare conțin vitamina D, un alt nutrient important pentru țesuturile conjunctive. Pe lângă faptul că susține procesul de vindecare, acest nutrient se crede că reduce inflamația în ligamente. Aceste efecte sunt însă mai puțin studiate la tendoane. Vitamina D poate fi găsită, de asemenea, în mod natural în alimente precum ciupercile și în produsele din lapte fortificat, soia și cereale.
Conform unei revizii din octombrie 2012 din Jurnalul de chirurgie osoasă și articulații comune, vitaminele C și E pot ajuta, de asemenea, la reducerea inflamației la ligamente. Vitamina C, cunoscută și sub denumirea de acid ascorbic, poate fi găsită într-o varietate de fructe și legume, inclusiv ardei, spanac, coacăze, guava, portocale și lămâie. Vitamina E se găsește și în anumite legume și fructe, cum ar fi spanacul, mango și broccoli, dar este mai bogată în nuci și semințe.
Aminoacizii sunt probabil cei mai ușor nutrienți pentru a obține. Leucina, glicina, prolina și cisteina pot fi găsite în alimente bogate în proteine, cum ar fi carne, ouă, lactate și fructe de mare. De asemenea, puteți găsi acești aminoacizi în produse pe bază de plante, cum ar fi spirulina, nuci și semințe.
Dacă consumi toate aceste alimente, ești probabil să consumi și antioxidanți. Antioxidantii pot ajuta la eliminarea din corp a speciilor de oxigen reactiv dăunătoare, sprijinind sănătatea tendoanelor.
Antioxidanții sunt obținuți cel mai bine prin consumul de produse pe bază de plante, în special fructe și legume. De asemenea, se consideră că produsele bogate în polifenoli sunt deosebit de utile ca alimente pentru repararea mușchilor. Un studiu din martie 2019 în Jurnalul Internațional de Sport Nutriție și Metabolism a raportat că alimentele bogate în polifenoli, precum cireșele Montmorency, pot ajuta la reducerea durerilor și inflamației musculare.