Experiența furnicăturilor după consumul de zahăr este un motiv de îngrijorare. Acest lucru diferă de simptomele de grăbire a zahărului pe care le obțineți de la alimentele dulci și poate însemna că aveți intoleranță la fructoză, malabsorbție la zahăr în lapte, glicemie slab controlată sau o altă problemă.
Dacă aveți senzație de furnicături, încetați să mai mâncați alimente zaharoase, păstrați un jurnal alimentar și consultați furnizorul de servicii medicale pentru o evaluare.
Reacția zahăr la lapte
Galactozemia nu este aceeași cu intoleranța la lactoză. Dacă sunteți intolerant la lactoză, sistemul dumneavoastră digestiv îi lipsește enzima necesară pentru a descompune lactoza (un dizaharid) în glucoză și galactoză. Gazele, durerile abdominale și diareea sunt simptomele comune ale intoleranței la lactoză.
Intoleranță la zahărul din fructe
Când aveți intoleranță la fructoză, corpul dvs. nu reușește să facă enzima necesară pentru a descompune zahărul din fructe. Acest lucru face ca un produs secundar de fructoză să se acumuleze în corpul dvs. și să vă blocheze capacitatea de a converti glucoza stocată în energie. Rezultatul este că glicemia scade sub valoarea normală și aveți simptome de hipoglicemie. Dacă aveți senzații de furnicături după ce ați consumat fructoză, evitați-l până când puteți vedea medicul. Evitați zahărul de masă, siropul de porumb cu fructoză ridicată și fructele care au un conținut bogat în fructoză, precum piersici, cireșe, pere, mere, prune și sucurile lor.
Alte tipuri de zaharuri
Este posibil să aveți o reacție la orice tip de zahăr dacă aveți lipsă de enzimă necesară pentru a-l descompune. Păstrați un jurnal alimentar și înregistrați alimentele pe care le mâncați în fiecare zi. Observați orice simptome care apar în relație cu obiceiurile dvs. alimentare. Tipurile obișnuite de zahăr includ maltoză, amiloză, fructan, galactan, manoză, dextroză și amilopectină. Cereți medicului dumneavoastră un test de malabsorbție a carbohidraților. Ajută la detectarea intoleranței la diferite zaharuri.
Zahăr slab controlat
Evitați alimentele zaharoase pentru a vă ajuta să mențineți nivelul glucozei sub control și urmați un plan de masă pentru diabet. Aceasta presupune controlul cantității de carbohidrați pe care o consumi la fiecare masă și să rămâi în limita unui obiectiv zilnic. Consultați imediat medicul pentru a stabili cea mai bună abordare pentru a vă controla glicemia.