Dacă un dietetician nu va mânca un anumit aliment, este probabil un semn bun că nici nu ar trebui să îl consumi. Dieteticienii și nutriționiștii își fac cariera examinând ingredientele sănătoase și nesănătoase din alimente și determinând ce este bun pentru organismul nostru și ce nu. Unele no-gos sunt evidente: bomboane, sodă și orice prăjit, de exemplu. Alții ar putea fi mai puțin evidenti și s-ar putea să fiți surprinși să aflați că unele alimente pe care le-ați gândit sănătoase nu ar trece de buzele unui dietetician. Află care sunt alimentele care urmează să le transmită mereu dietiștilor și ar trebui și tu.
Dacă un dietetician nu va mânca un anumit aliment, este probabil un semn bun că nici nu ar trebui să îl consumi. Dieteticienii și nutriționiștii își fac cariera examinând ingredientele sănătoase și nesănătoase din alimente și determinând ce este bun pentru organismul nostru și ce nu. Unele no-gos sunt evidente: bomboane, sodă și orice prăjit, de exemplu. Alții ar putea fi mai puțin evidenti și veți putea fi surprinși să aflați că unele alimente pe care le-ați gândit sănătoase nu l-ar trece pe buzele unui dietetician. Află ce alimente vor da întotdeauna dieteticii de top și ar trebui și tu.
1. Bare de fibre
Fibra este bună pentru tine și ai nevoie de 25 până la 35 de grame în dieta ta în fiecare zi, dar nu ar trebui să o obții din barele de fibre, spune dieteticianul înregistrat Kristin Kirkpatrick. Ea explică că barele de fibre conțin cantități excesive de zahăr, cu puține ingrediente hrănitoare și le numește „nimic altceva decât o bomboană deghizată”. Există o mulțime de surse de fibre sănătoase, integrale, care nu sunt adăugate cu zahăr. Cerealele integrale, fructele, legumele, nucile și leguminoasele sunt toate surse bune de fibre sănătoase.
Fibra este bună pentru tine și ai nevoie de 25 până la 35 de grame în dieta ta în fiecare zi, dar nu ar trebui să o obții din barele de fibre, spune dieteticianul înregistrat Kristin Kirkpatrick. Ea explică că barele de fibre conțin cantități excesive de zahăr, cu puține ingrediente hrănitoare și le numește „nimic altceva decât o bomboană deghizată”. Există o mulțime de surse de fibre sănătoase, integrale, care nu sunt adăugate cu zahăr. Cerealele integrale, fructele, legumele, nucile și leguminoasele sunt toate surse bune de fibre sănătoase.
2. Carne prelucrate
Carne prelucrate, cum ar fi slănină, șuncă, câini fierbinți, cârnați și carne de prânz, sunt dăunătoare sănătății tale, avertizează dietetica înregistrată Elizabeth Jaramillo-Lopez. De fapt, un studiu realizat în 2010 de cercetătorii de la Harvard a descoperit că consumul de carne procesată crește riscul bolilor de inimă cu 42% și riscul de diabet cu 19%. Pe lângă cantitatea uneori grea de grăsimi saturate - grăsimile nesănătoase care cresc colesterolul - cărnurile procesate conțin și azotat de sodiu, un aditiv chimic care păstrează culoarea cărnii, adaugă aromă și acționează ca un conservant, relatează Jaramillo-Lopez. „Ceea ce a descoperit cercetările, este faptul că nitratul de sodiu este legat de diferite tipuri de cancer”, spune ea. Societatea Americană de Cancer explică pe site-ul său web că nitrații de sodiu se transformă în nitrosamine (substanțe cunoscute care provoacă cancer la animale).
Carne prelucrate, cum ar fi slănină, șuncă, câini fierbinți, cârnați și carne de prânz, sunt dăunătoare sănătății tale, avertizează dietetica înregistrată Elizabeth Jaramillo-Lopez. De fapt, un studiu realizat în 2010 de cercetătorii de la Harvard a descoperit că consumul de carne procesată crește riscul bolilor de inimă cu 42% și riscul de diabet cu 19%. Pe lângă cantitatea uneori grea de grăsimi saturate - grăsimile nesănătoase care cresc colesterolul - cărnurile procesate conțin și azotat de sodiu, un aditiv chimic care păstrează culoarea cărnii, adaugă aromă și acționează ca un conservant, relatează Jaramillo-Lopez. „Ceea ce a descoperit cercetările, este faptul că nitratul de sodiu este legat de diferite tipuri de cancer”, spune ea. Societatea Americană de Cancer explică pe site-ul său web că nitrații de sodiu se transformă în nitrosamine (substanțe cunoscute care provoacă cancer la animale).
3. Alimente fără grăsimi
Dacă vă încântă pachete de mâncare strălucitoare, strălucitoare, care se laudă cu lipsa lor de grăsime în timp ce mergeți pe culoarul pieței locale, aveți grijă. Dietetica înregistrată Kristin Kirkpatrick spune că, deși veți economisi câteva calorii, veți plăti pentru asta în alte moduri. De obicei, spune ea, producătorii înlocuiesc grăsimea pe care o îndepărtează cu zahăr, ceea ce poate fi și mai rău pentru sănătatea dvs., mai ales dacă grăsimea a fost o grăsime sănătoasă mono- sau polinesaturată. Aceste grasimi sunt sanatoase pentru tine cu moderatie si beneficiaza de sanatatea inimii. De asemenea, atunci când mănânci grăsimi sănătoase, împreună cu carbohidrați simpli - care tind să crească singur glicemia - glicemia dvs. rămâne mai stabilă.
Ascultă acum: Ce trebuie să știe fiecare femeie despre autoapărare - de la un expert care a fost acolo
Credit: etDacă vă încântă pachete de mâncare strălucitoare, strălucitoare, care se laudă cu lipsa lor de grăsime în timp ce mergeți pe culoarul pieței locale, aveți grijă. Dietetica înregistrată Kristin Kirkpatrick spune că, deși veți economisi câteva calorii, veți plăti pentru asta în alte moduri. De obicei, spune ea, producătorii înlocuiesc grăsimea pe care o îndepărtează cu zahăr, ceea ce poate fi și mai rău pentru sănătatea dvs., mai ales dacă grăsimea a fost o grăsime sănătoasă mono- sau polinesaturată. Aceste grasimi sunt sanatoase pentru tine cu moderatie si beneficiaza de sanatatea inimii. De asemenea, atunci când mănânci grăsimi sănătoase, împreună cu carbohidrați simpli - care tind să crească singur glicemia - glicemia dvs. rămâne mai stabilă.
Ascultă acum: Ce trebuie să știe fiecare femeie despre autoapărare - de la un expert care a fost acolo
4. Cereale în cutie cu zahăr
5. Bomboane
Indiferent dacă îți place noul acoperit cu ciocolată cu ciocolată sau ciocolata cu lapte drept, mușești într-o bară cu grăsimi și zahăr, cu puțini nutrienți. Unul dintre candy-bar-urile cumpărate din magazin conține mai mult de 260 de calorii; 143 din aceste calorii provin din cele 35 de grame de zahăr adăugate de la bar. Adică cam 8 lingurițe de zahăr! Comparați acest lucru cu Asociația Americană a Heart Heart limită sugerată de zahăr adăugată zilnic de 6 lingurițe pentru femei și 9 lingurițe pentru bărbați, care au 100 și, respectiv, 150 de calorii. Zahărul nu are calități de răscumpărare, spune dieteticianul înregistrat Elizabeth Jaramillo-Lopez. Ea avertizează că aportul în exces de zahăr duce la creșterea în greutate, diabet și la o serie de alte probleme de sănătate.
Credit: Ethan YoungIndiferent dacă îți place noul acoperit cu ciocolată cu ciocolată sau ciocolata cu lapte drept, mușești într-o bară cu grăsimi și zahăr, cu puțini nutrienți. Unul dintre candy-bar-urile cumpărate din magazin conține mai mult de 260 de calorii; 143 din aceste calorii provin din cele 35 de grame de zahăr adăugate de la bar. Adică cam 8 lingurițe de zahăr! Comparați acest lucru cu Asociația Americană a Heart Heart limită sugerată de zahăr adăugată zilnic de 6 lingurițe pentru femei și 9 lingurițe pentru bărbați, care au 100 și, respectiv, 150 de calorii. Zahărul nu are calități de răscumpărare, spune dieteticianul înregistrat Elizabeth Jaramillo-Lopez. Ea avertizează că aportul în exces de zahăr duce la creșterea în greutate, diabet și la o serie de alte probleme de sănătate.
6. Gelatină aromată
Este dulce, e plin de vânt, vine într-un curcubeu de culori, dar nu este bine pentru tine. Nutriționistul în consultanță Carole M. Farina spune că n-ai prinde-o niciodată să mănânce gelatină aromată. Un amestec de zahăr, apă, colorare artificială și subproduse de origine animală, Farina numește gelatina aromată un „nimic alimentar” care oferă o valoare nutritivă mică. „Este minunat pentru când ești bolnav”, spune ea. „Vă oferă câteva calorii ușor digerabile de zahăr”. Dar, recunoaște: „Nu-mi doresc nimic când voi fi bolnav”. Dacă nu aveți gripa, probabil că este mai bine să treceți pe mucegaiul cu gelatină verde și să gustați în schimb fructe proaspete.
Credit: Ethan YoungEste dulce, e plin de vânt, vine într-un curcubeu de culori, dar nu este bine pentru tine. Nutriționistul în consultanță Carole M. Farina spune că n-ai prinde-o niciodată să mănânce gelatină aromată. Un amestec de zahăr, apă, colorare artificială și subproduse de origine animală, Farina numește gelatina aromată un „nimic alimentar” care oferă o valoare nutritivă mică. „Este minunat pentru când ești bolnav”, spune ea. „Vă oferă câteva calorii ușor digerabile de zahăr”. Dar, recunoaște: „Nu-mi doresc nimic când voi fi bolnav”. Dacă nu aveți gripa, probabil că este mai bine să treceți pe mucegaiul cu gelatină verde și să gustați în schimb fructe proaspete.
7. Fast Food
Cea mai mare problemă a dieteticianului Nina Dougherty în ceea ce privește mâncarea rapidă este lipsa culorii: „Este doar maro, cu lucruri albe, păstoase, cremoase”. Se referă la pansamentul de la ranș, coleslaw, cartofi prăjiți, pâine rafinată și așa mai departe. Dacă un aliment nu are culoare, spune Dougherty, este probabil prelucrat excesiv, bogat în grăsimi și sărac în nutrienți. De fapt, cele mai sănătoase alimente sunt fructele și legumele viu colorate: kale verde adânc, fructe de pădure roșii strălucitoare, morcovi portocalii vibrați și ardei gras, de exemplu. Dougherty, de asemenea, observă că, deoarece aceste alimente sunt procesate, de obicei, sunt foarte moi și nu necesită multă mestecare. Aceasta înseamnă o implicare mai puțin senzorială cu mâncarea ta și, ca urmare, scade sentimentele de plinătate după ce le-ai mâncat.
Credit: Ethan YoungCea mai mare problemă a dieteticianului Nina Dougherty în ceea ce privește mâncarea rapidă este lipsa culorii: „Este doar maro, cu lucruri albe, păstoase, cremoase”. Se referă la pansamentul de la ranș, coleslaw, cartofi prăjiți, pâine rafinată și așa mai departe. Dacă un aliment nu are culoare, spune Dougherty, este probabil prelucrat excesiv, bogat în grăsimi și sărac în nutrienți. De fapt, cele mai sănătoase alimente sunt fructele și legumele viu colorate: kale verde intens, fructe de pădure roșii strălucitoare, morcovi portocalii vibrați și ardei gras, de exemplu. Dougherty, de asemenea, observă că, deoarece aceste alimente sunt procesate, de obicei, sunt foarte moi și nu necesită multă mestecare. Aceasta înseamnă o implicare mai puțin senzorială cu mâncarea ta și, ca urmare, scade sentimentele de plinătate după ce le-ai mâncat.
8. Băuturi de cafea specializate
Dacă sunteți agățat de caramida de dimineață cu frișcă, poate veți dori să aruncați o privire mai atentă. "Acestea sunt doar încărcate cu calorii goale", spune dieteticianul înregistrat Elizabeth Jaramillo-Lopez. Chiar și un latte simplu cu lapte integral și îndulcitor poate fi de 300 de calorii, notează ea. Adăugați în ciocolată, caramel și frișcă și puteți aproape dubla asta. „Cafeaua, în general, are unele beneficii mari”, spune Jaramillo-Lopez, menționând că are un conținut ridicat de antioxidanți și poate proteja împotriva diabetului de tip 2 și de a preveni cancerul hepatic. „Dar când începeți să adăugați suplimente, cum ar fi smântâna și zahărul”, spune ea, „de multe ori beneficiile sunt depășite”. Ea vă recomandă să alegeți să vă beți cafeaua neagră cu puțin lapte cu grăsimi reduse și o notă de îndulcitor natural precum mierea sau stevia.
Credit: Ethan YoungDacă sunteți agățat de caramida de dimineață cu frișcă, poate veți dori să aruncați o privire mai atentă. "Acestea sunt doar încărcate cu calorii goale", spune dieteticianul înregistrat Elizabeth Jaramillo-Lopez. Chiar și un latte simplu cu lapte integral și îndulcitor poate fi de 300 de calorii, notează ea. Adăugați în ciocolată, caramel și frișcă și puteți aproape dubla asta. „Cafeaua, în general, are unele beneficii mari”, spune Jaramillo-Lopez, menționând că are un conținut ridicat de antioxidanți și poate proteja împotriva diabetului de tip 2 și de a preveni cancerul hepatic. „Dar când începeți să adăugați suplimente, cum ar fi smântâna și zahărul”, spune ea, „de multe ori beneficiile sunt depășite”. Ea vă recomandă să alegeți să vă beți cafeaua neagră cu puțin lapte cu grăsimi reduse și o notă de îndulcitor natural precum mierea sau stevia.
9. Mânci în cutie
Când întreaga masă vine într-o cutie sau pungă, ai probleme, pentru că este aproape întotdeauna extrem de procesată și încărcată de grăsimi, zahăr și sodiu. Luați macaroane și brânză în cutie, de exemplu, cu tăițele albe, îmbogățite și „sosul” pudrat de culoare portocaliu. O cană de mac și brânză preparate - o porție mică - are 3 grame de grăsimi saturate și aproape 1.000 de miligrame de sodiu. Asta înseamnă mai mult de 15 la sută din grăsimea saturată pe care ar trebui să o aveți într-o zi dacă urmați o dietă tipică de 2.000 de calorii, conform American Heart Association, și este peste jumătate din limita zilnică recomandată de sodiu pentru adulții sănătoși.
Credit: Ethan YoungCând întreaga masă vine într-o cutie sau pungă, ai probleme, pentru că este aproape întotdeauna extrem de procesată și încărcată de grăsimi, zahăr și sodiu. Luați macaroane și brânză în cutie, de exemplu, cu tăițele albe, îmbogățite și „sosul” pudrat de culoare portocaliu. O cană de mac și brânză preparate - o porție mică - are 3 grame de grăsimi saturate și aproape 1.000 de miligrame de sodiu. Asta înseamnă mai mult de 15 la sută din grăsimea saturată pe care ar trebui să o aveți într-o zi dacă urmați o dietă tipică de 2.000 de calorii, conform American Heart Association, și este peste jumătate din limita zilnică recomandată de sodiu pentru adulții sănătoși.
10. Alimente prăjite
Alimentele prăjite o fac rar în trecut pe dietetica înregistrată Elizabeth Jaramillo-Lopez. „Acestea tind să fie destul de bogate în grăsimi, în special grăsimile rele, grăsimile saturate și trans”, spune ea. Ambele grăsimi îți cresc colesterolul lipoproteinic cu densitate scăzută, iar grăsimile trans scad colesterolul tău bun, cu densitate ridicată. Ambele grăsimi îți cresc riscul de boli cardiace și accident vascular cerebral. „Grăsimile sunt importante pentru corpul nostru”, spune ea. "Grasimile ne ofera energie, ne protejeaza organele, chiar ne ajuta sa procesam niste nutrienti, dar vrem sa fim inteligenti in ceea ce priveste grasimile pe care le mancam." Jaramillo-Lopez recomandă alegerea alimentelor bogate în grăsimi mono- și polinesaturate precum avocado, nuci, semințe și pește. De asemenea, ea recomandă să alegeți metode de gătit sănătoase precum grătarul, fierberea și braconajul în loc să prăjiți.
Credit: Ethan YoungAlimentele prăjite o fac rar în trecut pe dietetica înregistrată Elizabeth Jaramillo-Lopez. „Acestea tind să fie destul de bogate în grăsimi, în special grăsimile rele, grăsimile saturate și trans”, spune ea. Ambele grăsimi îți cresc colesterolul lipoproteinic cu densitate scăzută, iar grăsimile trans scad colesterolul tău bun, cu densitate ridicată. Ambele grăsimi îți cresc riscul de boli cardiace și accident vascular cerebral. „Grăsimile sunt importante pentru corpul nostru”, spune ea. "Grasimile ne ofera energie, ne protejeaza organele, chiar ne ajuta sa procesam niste nutrienti, dar vrem sa fim inteligenti in ceea ce priveste grasimile pe care le mancam." Jaramillo-Lopez recomandă alegerea alimentelor bogate în grăsimi mono- și polinesaturate precum avocado, nuci, semințe și pește. De asemenea, ea recomandă să alegeți metode de gătit sănătoase precum grătarul, fierberea și braconajul în loc să prăjiți.
11. Mâncăruri înghețate
Farina avertizează că majoritatea meselor înghețate ar trebui să fie zgâriate din lista alimentară. Deși sunt convenabili în nopțile de lucru grăbit, echilibrul de nutrienți este oprit, spune Farina. „Au prea mulți carbohidrați și nu sunt suficiente proteine”, o combinație care, spune ea, nu vă va lăsa flămândă curând după mâncare. Deși există câteva opțiuni mai bune pentru mesele înghețate, în special la magazinele de produse alimentare de sănătate, Farina spune că e mai bine să iei ceva timp în weekend pentru a găti un lot mare de pui la grătar, legume și cereale integrale și apoi să îngheți porții individuale pentru se încălzește mai târziu în săptămână.
Credit: Ethan YoungFarina avertizează că majoritatea meselor înghețate ar trebui să fie zgâriate din lista alimentară. Deși sunt convenabili în nopțile de lucru grăbit, echilibrul de nutrienți este oprit, spune Farina. „Au prea mulți carbohidrați și nu sunt suficiente proteine”, o combinație care, spune ea, nu vă va lăsa flămândă curând după mâncare. Deși există câteva opțiuni mai bune pentru mesele înghețate, în special la magazinele de produse alimentare de sănătate, Farina spune că e mai bine să iei ceva timp în weekend pentru a găti un lot mare de pui la grătar, legume și cereale integrale și apoi să îngheți porții individuale pentru se încălzește mai târziu în săptămână.
12. Torturi cu gustări
Omniprezent în magazinele de alimentare și benzinării, aceste mici bombe de zahăr și grăsimi ambalate sunt greu de rezistat atunci când ești în mers și îți dorești o plăcere dulce. Dar rezistă-le, trebuie, avertizează dietista, Sonja Goedkoop, într-un interviu acordat revistei „Washingtonian”. Cu peste 35 de ingrediente, inclusiv siropul de porumb cu fructoză ridicată, scurtarea legumelor, scurtarea animalelor și FD&C Yellow # 5, acestea nu sunt alimente, ci zahăr și grăsimi drepte, cu o colorare artificială. Potrivit Goedkoop, cu cât lista de ingrediente este mai lungă, de obicei este mai rău pentru tine - un caz clar de mai multe nu este întotdeauna mai bun.
Credit: Ethan YoungOmniprezent în magazinele de alimentare și benzinării, aceste mici bombe de zahăr și grăsimi ambalate sunt greu de rezistat atunci când ești în mers și îți dorești o plăcere dulce. Dar rezistă-le, trebuie, avertizează dietista, Sonja Goedkoop, într-un interviu acordat revistei „Washingtonian”. Cu peste 35 de ingrediente, inclusiv siropul de porumb cu fructoză ridicată, scurtarea legumelor, scurtarea animalelor și FD&C Yellow # 5, acestea nu sunt produse alimentare, ci zahăr și grăsimi drepte, cu o colorare artificială. Potrivit Goedkoop, cu cât lista de ingrediente este mai lungă, de obicei este mai rău pentru tine - un caz clar de mai multe nu este întotdeauna mai bun.
13. Margarina
Odată gândită ca o alternativă mai sănătoasă la unt, margarina a fost dezvăluită acum ca un demon dietetic. Nutriționistul Farina explică că procesul de hidrogenare a uleiului vegetal pentru a crea margarină creează, de asemenea, grăsimi trans, o substanță periculoasă care vă crește colesterolul LDL nesănătos și vă scade colesterolul HDL sănătos. Cercetările medicale arată că, în general, cu cât margarina este mai solidă, cu atât conținutul de grăsimi trans este mai mare. Dacă margarina este singura dvs. opțiune, ar trebui să căutați margarine sărace în grăsimi saturate, bogate în grăsimi nesaturate și fără grăsimi trans.
Credit: Ethan YoungOdată gândită ca o alternativă mai sănătoasă la unt, margarina a fost dezvăluită acum ca un demon dietetic. Nutriționistul Farina explică că procesul de hidrogenare a uleiului vegetal pentru a crea margarină creează, de asemenea, grăsimi trans, o substanță periculoasă care vă crește colesterolul LDL nesănătos și vă scade colesterolul HDL sănătos. Cercetările medicale arată că, în general, cu cât margarina este mai solidă, cu atât conținutul de grăsimi trans este mai mare. Dacă margarina este singura dvs. opțiune, ar trebui să căutați margarine sărace în grăsimi saturate, bogate în grăsimi nesaturate și fără grăsimi trans.
14. Grits
Nutriționistul, Mike Roussell, numește grăbitele, vechiul favorit din sud, un „carbohidrat hiper-rafinat”, deoarece porumbul folosit pentru a face acest aliment de mic dejun mic a fost atât de procesat încât îi lipsește mult în calea vitaminelor, mineralelor, grăsimilor sănătoase sau fibră. El spune, de asemenea, că, din cauza absenței lor de aromă naturală, granulele necesită smântână grea și unt doar pentru a le face comestibile, ceea ce el numește „căsătoria distrugătoare a vaselor de sânge, cu carbohidrați simpli și grăsimi saturate”. În schimb, gătiți un bol cu ovăz integral fierbinte și adăugați-le cu fructe proaspete și o picătură de lapte de nucă de cocos.
Credit: Ethan YoungNutriționistul, Mike Roussell, numește grăbitele, vechiul favorit din sud, un „carbohidrat hiper-rafinat”, deoarece porumbul folosit pentru a face acest aliment de mic dejun mic a fost atât de procesat încât îi lipsește mult în calea vitaminelor, mineralelor, grăsimilor sănătoase sau fibră. El spune, de asemenea, că, din cauza absenței lor de aromă naturală, granulele necesită smântână grea și unt doar pentru a le face comestibile, ceea ce el numește „căsătoria distrugătoare a vaselor de sânge, cu carbohidrați simpli și grăsimi saturate”. În schimb, gătiți un bol cu ovăz integral fierbinte și adăugați-le cu fructe proaspete și o picătură de lapte de nucă de cocos.
15. Gheață
Nu mai mult decât grăsime bătută cu zahăr, glazura comercială a tortului este în afara limitelor. "Gheața este încărcată cu calorii și zahăr", spune Jaramillo-Lopez. „În funcție de ce este făcut, uneori poate fi adăugat grăsimi trans.” Grasimile trans sunt grasimile periculoase care iti cresc colesterolul LDL nesanatos si iti scad colesterolul HDL sanatos. De fapt, grăsimile trans sunt atât de nesănătoase încât Administrația pentru Alimente și Droguri lucrează pentru a le elimina din aprovizionarea cu alimente americane. Pentru a înrăutăți, multe înghețuri comerciale își obțin nuanța nefirească din colorarea artificială a alimentelor, care prezintă propriul set de pericole. Potrivit Centrului pentru Știință în interes public, coloranții alimentari sunt legați de reacții alergice, hiperactivitate la copii și cancer.
Credit: Ethan YoungNu mai mult decât grăsime bătută cu zahăr, glazura comercială a tortului este în afara limitelor. "Gheața este încărcată cu calorii și zahăr", spune Jaramillo-Lopez. „În funcție de ce este făcut, uneori poate fi adăugat grăsimi trans.” Grasimile trans sunt grasimile periculoase care iti cresc colesterolul LDL nesanatos si iti scad colesterolul HDL sanatos. De fapt, grăsimile trans sunt atât de nesănătoase încât Food and Drug Administration lucrează pentru a le elimina din aprovizionarea cu alimente americane. Pentru a înrăutăți lucrurile, multe înghețuri comerciale își obțin nuanța naturală din colorarea artificială a alimentelor, care prezintă propriul set de pericole. Potrivit Centrului pentru Știință în interes public, coloranții alimentari sunt legați de reacții alergice, hiperactivitate la copii și cancer.
16. Mic dejun cu produse de patiserie
Cu untul lor, crustele făinoase, umpluturile zaharoase și blaturile înghețate, acele produse de patiserie care ies din prăjitorul tău nu sunt micul dejun, sunt deserturi - și cele nesănătoase. Dar acest lucru nu împiedică producătorii să încerce să treacă produse de patiserie ca un mod sănătos de a începe ziua. Farina avertizează că produsele de patiserie nu conțin nimic care să te alimenteze corespunzător pentru ziua ta. Deși s-ar putea să obțineți o explozie de energie din cele peste 16 grame de zahăr dintr-o patiserie, Farina spune că aceste produse de patiserie pentru micul dejun nu oferă energie de durată din carbohidrații complexi.
Credit: Ethan YoungCu untul lor, crustele făinoase, umpluturile zaharoase și blaturile înghețate, acele produse de patiserie care ies din prăjitorul tău nu sunt micul dejun, sunt deserturi - și cele nesănătoase. Dar acest lucru nu împiedică producătorii să încerce să treacă produse de patiserie ca un mod sănătos de a începe ziua. Farina avertizează că produsele de patiserie nu conțin nimic care să te alimenteze corespunzător pentru ziua ta. Deși s-ar putea să obțineți o explozie de energie din cele peste 16 grame de zahăr într-o patiserie, Farina spune că aceste produse de patiserie pentru micul dejun nu oferă energie de durată din carbohidrații complexi.
Tu ce crezi?
Oare oricare dintre aceste alimente se înscrie pe lista de cumpărături astăzi? Ați mâncat vreodată dintre ele în trecut? Ce te-a determinat să nu mai consumi? De ce alte alimente nesănătoase stai departe? Există ceva care ne-a lipsit pe lista noastră? Lasă un comentariu mai jos și anunță-ne ce părere ai.
: 15 produse alimentare care vă ajută să eliminați kilogramele
Credit: Sursa imaginii / Photodisc / Getty ImagesOare oricare dintre aceste alimente se înscrie pe lista de cumpărături astăzi? Ați mâncat vreodată dintre ele în trecut? Ce te-a determinat să nu mai consumi? De ce alte alimente nesănătoase stai departe? Există ceva care ne-a lipsit pe lista noastră? Lasă un comentariu mai jos și anunță-ne ce părere ai.
: 15 produse alimentare care vă ajută să eliminați kilogramele
