Dacă ați fost descurajat de la gustare după ora 20:00, veți fi bucuroși să aflați că nu există multe efecte negative ale consumului târziu noaptea - atât timp cât alegeți alimentele potrivite. Prioritizarea alimentelor bogate în nutrienți poate contribui la promovarea recuperării musculare, reglarea apetitului și controlul glicemiei. Așadar, dacă îți dorești ceva de mormăit, încearcă una dintre aceste nouă gustări sănătoase de seara târzie.
Aflați cum să vă umpleți farfuria cu alimente sănătoase, bogate în nutrienți, conectându-vă mesele în aplicația MyPlate. Descărcați acum pentru a-și regla dieta azi!
1. „Baterie de tort” cu proteine ridicate
Deși tuturor îi place să fure câteva gusturi de coacerea tortului în timp ce se coace, nu este neapărat cea mai sănătoasă (sau cea mai sigură) gustare. Dar această îngăduință nu trebuie să fie în afara limitelor. Cu pulberea de proteine ca bază, acest amestec de prăjituri bogat în proteine poate ajuta la promovarea sațietății.
Consumul de proteine înainte de culcare vă poate ajuta efectiv să vă stimulați metabolismul, potrivit unui mic studiu din ianuarie 2014 publicat în British Journal of Nutrition . După ce au dat participanților zer sau proteină de cazeină înainte de culcare, cercetătorii au descoperit că macronutrientul a avut un efect pozitiv asupra metabolismului a doua zi dimineața.
Obțineți rețetele cu conținut ridicat de proteine și „informații despre nutriție” aici.
2. Crema de cocos-mango
Cine nu iubește înghețata după cină? Din păcate, majoritatea soiurilor achiziționate standard sunt ambalate cu zahăr, ceea ce vă poate împiedica somnul. Acest desert simplu folosește mango congelat și lapte de cocos pentru a-ți potoli poftele de înghețată. Pentru a-l face vegan, optează pentru o pudră de proteine vegane precum cânepa, orez brun sau mazăre.
Laptele de nucă de cocos din această rețetă ajută să ofere desertului consistența cremoasă, dar te poate ajuta, de asemenea, să prinzi Zzzs mai bine. Laptele de nucă de cocos are un conținut ridicat de magneziu, oferind aproximativ 88 de miligrame pe cană, ceea ce poate contribui la îmbunătățirea calității somnului, potrivit publicației Harvard Health.
Obțineți aici rețeta Cream-Mango Cream și informații despre nutriție.
3. Biscuiti cu unt de arahide cu miere fara coacere
Aceste fursecuri simple, fără coacere, conțin combinația preferată de gust a tuturor: unt de arahide și ciocolată - cu puțină miere pentru o atingere de dulceață. Această rețetă este săracă în grăsimi saturate și nu conține prea mult zahăr!
Ovăzul din aceste fursecuri adaugă câteva fibre și proteine vegetale. Fibra este un nutrient excelent pentru a se încorpora în gustarea de noapte târzie, deoarece poate ajuta la menținerea foamei la atingere. Fibra ajută la încetinirea rapidității alimentelor în sistemul dvs., promovând digestia regulată și sațietatea, potrivit Academiei de Nutriție și Dietetică.
Obțineți aici rețetele cu prăjituri cu unt de arahide cu miere fără coacere aici și informații despre nutriție.
4. Amestec de gustări de popcorn
Pentru cei care preferă o gustare savuroasă noaptea târziu, floricele sunt un mers plăcut și satisfăcător. Combinând popcorn cu fistic și chipsuri de ciocolată semi-dulce face ca aceasta să fie o gustare sănătoasă de seara târzie, care să nu îți derapeze ziua de mâncare atentă.
Nucile (fisticul, inclusiv) sunt o mare sursă de grăsimi nesaturate sănătoase, potrivit Clinicii Mayo. Grăsimile nesaturate nu numai că se umplu, dar chiar pot beneficia de sănătatea inimii dvs. ajutând la scăderea colesterolului LDL (rău). Nu mai vorbim de faptul că consumul de nuci a fost asociat cu niveluri mai mici de inflamație în organism.
Obțineți rețetele Popcorn Snack Mix și informații despre nutriție aici.
5. Nu este milkshake-ul dvs. mediu
Cu un fel de proteine potrivite, puteți face lapte groase și cremoase, fără calorii și grăsimi excesive. Cheia aici este să folosiți pudră de proteină de cazeină sau un amestec de proteine din lapte (care va conține zer și cazeină).
Obțineți aici rețeta Not Your Milkshake și informații despre nutriție.
6. Brânză de vită cu unt de ciocolată
Această gustare simplă combină acele două arome minunate (unt de arahide și ciocolată, desigur), împreună cu o textură cremoasă din brânză de căsuță. În plus, brânza de căsuță furnizează proteine de cazeină, o proteină din lapte cu digestie mai lentă (zerul fiind cealaltă proteină din lapte) și s-a dovedit că stimulează recuperarea în timp ce dormi când ești luat mai târziu noaptea.
Obțineți aici rețeta de brânză de arahide cu ciocolată cu unt și informații despre nutriție.
7. Semințe de dovleac prăjit dulce și picant
Semnul distinctiv al unei gustări bune de noapte este un aliment care va îndeplini o dorință nerăbdătoare în timp ce vă va ajuta să vă relaxați, să vă relaxați și să vă pregătiți pentru culcare. Semințele de dovleac prăjit întâmpină cu siguranță această provocare.
O uncie de semințe de dovleac conține aproximativ 20 la sută din aportul recomandat de magneziu. Acest mineral esențial este legat de promovarea relaxării musculare și a somnului bun, potrivit National Sleep Foundation.
De asemenea, ușoară săratură a semințelor de dovleac prăjit vă poate reduce pofta de săruri sărate, fără ca dvs. să nu ajungeți la chipsuri de cartofi grasi. Așa că data viitoare doriți să vă gândiți la ceva în timp ce vizionați emisiunea TV preferată, ajungeți la un sfert de cană de semințe de dovleac prăjit.
Obțineți aici rețeta de semințe de dovleac prăjit dulce și picant și informații despre nutriție.
8. Boabe și cremă
Combinația de fructe de pădure și smântână este un desert simplu și satisfăcător. Înlocuind crema standard cu iaurt grecesc simplu, cu grăsime, puteți obține un desert bogat în proteine cu mai puține grăsimi și zahăr. Acest nosh are mai puțin de 100 de calorii totale!
Iaurtul este un aliment inteligent pentru sănătatea ta digestivă, ceea ce îl face desertul perfect după cină. O sursă naturală de probiotice, iaurtul este plin de bacterii prietenoase, care pot contribui și la stimularea funcției imunitare și a absorbției de nutrienți, potrivit publicației Harvard Health.
Obțineți rețetele de fructe de pădure și cremă și informații nutriționale aici.
9. Jetoane Kale
Jetoanele Kale vă oferă acea mare curățire sărată fără grăsimile și caloriile în plus pe care le veți obține cu chipsurile obișnuite. Kale este un aliment incredibil de nutritiv, bogat în vitamine A, C și K.
O cană de kale crud va oferi peste 100 la sută din valoarea dvs. zilnică recomandată de vitamina K, potrivit Institutelor Naționale de Sănătate. Această vitamină ajută la producerea de proteine în oase, ceea ce împiedică slăbirea în oase în timp, potrivit Școlii de Sănătate Publică Harvard TH Chan.
Obțineți rețeta Kale Chips și informații despre nutriție aici.
