Este posibil să nu fiți conștienți că murele și alte fructe, legume și nuci conțin o substanță chimică naturală legată de aspirină. Dacă sunteți alergic sau intolerant la aspirină, puteți dezvolta simptome de alergie după consumul de mure. MayoClinic.com afirmă că reacțiile adverse la aspirină sunt frecvente și trebuie discutate cu medicul dumneavoastră. Dacă observați că simptomele de alergie se dezvoltă după consumul de mure, evitați să le consumați până când veți putea fi văzuți de către medicul dumneavoastră sau alergologul.
Salicilați și mure
Salicilatele sunt substanțe chimice care apar în mod natural la diverse plante și sunt similare chimic cu aspirina. Deși salicilatele sunt o substanță naturală, este posibil să întâmpinați dificultăți în a le tolera sau chiar a se confrunta cu o reacție alergică atunci când sunteți expus la ele. Chiar și o cantitate mică de substanță chimică poate declanșa simptome care ar putea varia de la ușoare până la severe. Dacă sunteți alergic la salicilați, eliminați din alimentația dvs. toate alimentele care le conțin, inclusiv mure, pentru a preveni o reacție severă. Unele medicamente conțin salicilați, cum ar fi amestecuri de tuse, antiacide și medicamente antigripale, conform Clinicii de alergie din Auckland.
Simptome
Simptomele se pot dezvolta în câteva secunde până la câteva minute după ingerarea murelor. Puteți dezvolta mâncărimi ale pielii, furnicături în față, urticarie sau eczeme. Sinusurile tale pot deveni congestionate, ducând la un nas curgător, presiune a sinusurilor, tandrețe facială și dureri de cap sinusale. Mâncărimea, apa și ochii roșii sunt un simptom comun al intoleranței la salicilat. Puteți deveni respirați, respirați și puteți dezvolta o tuse consistentă. În cazuri rare, puteți dezvolta anafilaxie, o reacție care poate pune viața în pericol, care ar putea provoca moartea.
Evitare
Singura modalitate de a preveni simptomele este de a evita murele și toate celelalte alimente care conțin salicilați. Fructele obișnuite care conțin acest produs chimic includ cireșe, portocale, prune, ananas, curmale, struguri, zmeură, prune și afine. Ardeii iuti, masline si rosii contin in mod natural salicilati si trebuie evitati. Alte alimente care pot conține această substanță chimică includ jeleu, aromă de mentă, migdale, miere, gumă de mestecat, castane cu apă, cayenne, stuf, sosuri, curry, cimbru și mărar, conform Clinicii de alergie din Auckland.
