Diabetul este o tulburare metabolică caracterizată printr-o producție inadecvată de insulină. Insulina este un hormon produs de pancreas și are un rol cheie în controlul nivelului de zahăr din sânge. Diabetul de tip 2 este, de asemenea, frecvent asociat cu excesul de greutate și nivelurile ridicate de sânge ale grăsimilor. Iarba de grâu, cunoscută științific ca Triticum aestivum, este o plantă din familia grâului. Iarba de grâu este o sursă naturală de complexe de vitamine A, C, E, K și B și minerale precum fier, calciu, magneziu, seleniu, aminoacizi și clorofilă, conform Centrului Memorial Sloan-Kettering Cancer. În scopuri medicinale, sucul din frunzele de iarbă de grâu este de obicei consumat sub formă brută.
Medicina traditionala
Deoarece grâul de grâu este bogat în nutrienți sănătoși, această plantă a fost propusă pentru îmbunătățirea unei varietăți de condiții de sănătate, de la stimularea sistemului imunitar și a activității antibacteriene până la detoxifierea colonului, diabet și cancer. Cu toate acestea, studiile clinice limitate au confirmat aceste beneficii pentru sănătate.
Cercetare
Iarba de grau are un rol cert în îmbunătățirea nivelului de glucoză și lipide și poate fi utilizată eficient în gestionarea diabetului, sugerează o echipă de cercetare într-un studiu publicat în decembrie 2009 al „Journal of Herbal Medicine and Toxicology”. Acest studiu a fost realizat pe 30 de voluntari, iar iarba de grâu a fost adăugată la o masă. Indicele glicemic sau GI este un număr care măsoară impactul pe care un aliment îl are asupra nivelului de glucoză din sânge, iar diabeticii ar trebui să consume alimente cu IG scăzute. Cercetătorii au descoperit că adăugarea a 15 g de grâu la anumite alimente a scăzut semnificativ GI-ul acestor alimente și, astfel, a îmbunătățit nivelul glicemiei. Nivelurile de sânge ale unor grăsimi numite trigliceride au fost, de asemenea, îmbunătățite la participanții care au consumat grâu de grâu. Studii mai mari sunt justificate pentru a confirma aceste concluzii clinice. Michael M. Murray, ND, autor al „Beat Diabetes Natural: The Best Foods, Herbes, Supplements and Strategies Lifestyle Strategies to Optimize Your Diabetes Care”, sugerează și consumul de iarbă de grâu de către diabetici.
Siguranță
Iarba de grâu are un profil de siguranță excelent și este bine tolerată. Reacțiile adverse rare includ greață ușoară și dureri de cap. Iarba de grâu poate provoca reacții alergice la persoanele sensibile, astfel încât nu ar trebui să consumi această plantă dacă ai alergie la grâu sau iarbă sau boala celiacă. Siguranța grâului de grâu nu este evaluată pe deplin în timpul sarcinii sau alăptării, deci nu trebuie consumată de femei însărcinate sau care alăptează.
consideraţii
Consultați un furnizor de servicii medicale calificat pentru a afla o doză optimă de iarbă de grâu zilnic care vă poate ajuta să vă îmbunătățiți starea. Iarba de grâu nu se înlocuiește și nu trebuie utilizată pentru a înlocui orice medicament pe care îl luați în prezent.
