Cum să gătești spaghete cu lapte

Cuprins:

Anonim

Amestecul de lapte, brânză cheddar și unt cu spaghete vă oferă o versiune de casă de macaroane și brânză care este cremoasă, ieftină și simplu de preparat. Macaroanele și brânza sunt mâncarea de confort finală pentru mulți oameni; carbohidrații complexi îți alimentează corpul și creierul, iar laptele și brânza oferă proteine, care te pot ajuta să te păstrezi sățioase. Puteți modifica orice rețetă de spaghete cu lapte pentru a include mai mult sau mai puțin din ingredientele preferate, controlând, de asemenea, numărul de grăsimi și calorii.

Spaghete pe o farfurie într-un sos făcut cu lapte și brânză. Credit: doraclub / iStock / Getty Images

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 400 F.

Pasul 2

Aduceți 4 până la 6 sferturi de apă la fiert pentru a găti taiteii. După ce apa fierbe, adăugați 12 până la 16 uncii de spaghete. Amestecați taiteii frecvent în timp ce gătiți.

Pasul 3

Gătiti spaghetele timp de 8 până la 10 minute sau până când tăiței sunt al dente, sau mestecate. Evitați să supărați tăiței în apă, deoarece vor fi gătite din nou după ce adăugați laptele și brânza. Scurgeți pastele într-un colizor și apoi puneți-l într-un bol mare de amestecare.

Pasul 4

Adăugați 1 cană lapte, ½ linguriță sare, ¼ cană unt și 2 căni brânză cheddar ascuțită mărunțită în spaghetele din bol. Amestecați până când toate ingredientele se amestecă bine.

Pasul 5

Înveliți o tigaie de 9 x 12 inch cu spray de gătit antiaderent. Transferați taiteii în tigaia de copt și dați la cuptor 20 de minute.

Pasul 6

Lăsați spaghetele coapte să se regăsească între 3 și 5 minute înainte de servire.

Lucruri de care vei avea nevoie

  • 4 - 6 sferturi de apă

    Oală

    12 - 16 uncii de spaghete

    Strecurătoare

    Bol mare de amestecare

    1 cană lapte

    1/2 lingurita sare

    1/4 cană de unt

    2 căni de brânză cheddar mărunțită

Bacsis

Dacă doriți, laptele și brânza săracă sau cu conținut scăzut de grăsimi vor funcționa în loc.

Brânza pre-mărunțită este adecvată pentru a folosi, deși puteți mărunți brânza singuri dacă doriți.

Cum să gătești spaghete cu lapte