Masa dvs. de dinaintea jocului vă poate ajuta să vă aprovizionați corpul cu o cantitate semnificativă de energie de care un atlet va avea nevoie pentru un eveniment. Cu toate acestea, nu va furniza toată energia necesară. În schimb, ar trebui să mâncați tipurile potrivite de mâncare cu câteva zile înainte de orice eveniment, pentru a încărca mușchii cu mult glicogen, sursa de energie pe care o folosesc mușchii în timpul majorității activităților sportive. Masa de dinainte de joc va ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, la hidratarea organismului, la prevenirea supărării gastrointestinale și la evitarea foamei în timpul evenimentului. Nu există o singură masă sau mâncare potrivită pentru fiecare sportiv, dar există alegeri mai inteligente decât altele.
Programarea mesei
Conform extinderii Universității din Illinois din Urbana, IL, este important să se acorde suficient timp pentru digestie înainte de eveniment. Mâncați masa cu cel puțin trei ore înainte de evenimentul atletic. Deși sincronizarea este importantă, este, de asemenea, important să mâncați combinația potrivită de tipuri de alimente pentru a vă asigura că stomacul este gol și nu există exces de gaze sau tulburări gastro-intestinale.
Carbohidrați complecși
Amidonul și carbohidrații complecși sunt o componentă importantă a unui plan de masă înainte de joc, deoarece se descompun și sunt digerate într-un ritm care oferă energie mai rapid decât proteinele sau grăsimile. De fapt, potrivit Dr. William Sears, medic pediatru, carbohidrații ar trebui să reprezinte 70 la sută din aportul caloric până la trei zile înainte de un eveniment. Potrivit Colegiului de Științe Agricole, Consumatorilor și Mediului din Universitatea din Illinois, aceste carbohidrați complexe includ paste, orez, cartofi, legume amidon, pâine, cereale, clătite și fructe și sucuri de fructe.
Mâncări prealabile restrânse
Sportivii nu ar trebui să mănânce proteine, grăsimi, fibre sau alimente cu conținut ridicat de zahăr în trei ore de la un eveniment atletic, potrivit Universității de Stat din Colorado. Mesele bogate în proteine, fibre sau grăsimi vor dura mai mult până la digerare și se vor descompune pentru a fi utilizate ca energie. Acestea pot să epuizeze depozitele de energie, să încetinească digestia și să creeze o tulburare gastro-intestinală care va avea un impact negativ asupra performanței atletice. Alimentele cu conținut ridicat de zahăr vor duce la creșterea rapidă a zahărului din sânge și la o scădere la fel de rapidă, cu energie redusă și vigilență mentală. Dulciurile concentrate pot, de asemenea, să extragă lichide din tractul gastro-intestinal și să contribuie la deshidratare, crampe, greață și diaree.
Apă
Deși nu este un aliment adevărat, orice plan de masă înainte de joc trebuie să includă o hidratare adecvată cu apă simplă. Potrivit Universității de Stat din Colorado, apa este esențială pentru sportivi, deoarece deshidratarea poate provoca crampe musculare, scăderea performanței și oboseală. În timpul unui eveniment, sportivii ar trebui să înlocuiască lichidul cu lichidul răcit în intervale dese. Lichidele refrigerate sunt absorbite mai ușor și ajută la reducerea temperaturilor de bază.
