Cafeaua instant a crescut în popularitate. Brandurile mai vechi, precum Taster's Choice, își mențin pozițiile, în timp ce brandurile noi, precum Starbuck's Via, câștigă teren. Cu efort minim de preparare și necesități de echipament, cafeaua instantanee oferă o satisfacție imediată, cu efort redus, caffeinat.
Atunci când cafeaua instantanee este lăsată „goală” sau doar neagră, este de fapt o alegere a băuturilor sănătoase. Are o valoare nutritivă minimă, ceea ce înseamnă că apa este singurul său nutrient. De asemenea, cercetările noi evidențiază valoarea potențială a antioxidanților din această băutură tradițională.
Fără calorii
Cafeaua neagră instantaneu nu are practic calorii. Doar patru calorii sunt într-o linguriță rotunjită de cafea instantanee, făcând aproximativ o cană. Lăsată neagră, această băutură este o alegere sănătoasă pentru micul dejun sau pentru pauza de cafea după-amiază.
Fără alți nutrienți
Cafeaua neagră instantaneu nu are alți nutrienți în ea. Nu există grăsimi, carbohidrați, proteine, vitamine sau minerale. Apa este singura altă valoare nutritivă care poate fi remarcată. Are atât de puțini nutrienți încât nu necesită informații nutriționale pe ambalaj. Atâta timp cât nu există reclamații nutriționale pe pachet, caseta de date despre nutriție tipică nu va fi acolo.
Păstrați-l negru
În timp ce cafeaua instantanee neagră are o nutriție neglijabilă, versiunile aromate pot conține o mulțime de adaosuri. Versiunile instant aromate cu zahăr și ingrediente lactate au de obicei 50 până la 60 de calorii în 2 lingurițe rotunjite, ceea ce face aproximativ o cană preparată. De asemenea, adăugarea de smântână și zahăr la cafeaua instantanee neagră poate adăuga același număr de calorii sau mai mult. Mențineți cafeaua neagră pentru a menține caloriile minime.
Antioxidantii Lurking
Cercetări recente au observat că cafeaua neagră include antioxidanți. Valoarea sa antioxidantă este cuprinsă între 15.000 și 17.000, extrem de ridicată pentru orice produs alimentar. Aceasta este conform scării ORAC, care reprezintă capacitatea de absorbție radicală a oxigenului. Din nou, mențineți cafeaua neagră pentru a obține cele mai multe beneficii de acești antioxidanți, deoarece laptele poate reduce disponibilitatea acestor antioxidanți în organism.
Prea multe lucruri bune
Deși cafeaua neagră instantaneu este practic fără calorii și ambalată de antioxidanți, totuși aveți grijă să beți prea mult. Valorile cofeinei pot avea un impact negativ asupra sănătății sânilor, asupra sănătății oaselor și au drept consecință nervii nervosi. Prea multa cafea poate provoca, de asemenea, deshidratare. Lipiți-vă de un aport moderat de două-trei căni pe zi pentru a-și maximiza beneficiile nutriționale fără a merge la bord.
