În loc ca anumite alimente să fie în afara limitelor, planificarea meselor de diabet se concentrează pe mărimile porțiunilor și, de obicei, numărarea carbohidraților. Deoarece carbohidrații cresc glicemia, trebuie să fiți conștienți de câte carbohidrați luați la fiecare masă și în total în fiecare zi. Dacă nu aveți încă un plan de masă individualizat, Asociația Americană pentru Diabet sugerează să începeți de la 45 până la 60 de grame de carbohidrați pe masă. Acest lucru rezolvă între 135 și 180 de grame pentru întreaga zi. Indiferent dacă puteți mânca chipsuri de porumb depinde de aportul general de carbohidrați.
Unde cade ciocurile
Atunci când vă gândim dacă trebuie să mâncați chipsuri de porumb, unii factori intră în joc. De exemplu, este posibil ca medicul dumneavoastră să vă stabilească un obiectiv pentru a vă reduce nivelul de colesterol sau pentru a pierde în greutate, ambele beneficii pentru sănătatea dvs. generală. Chipsurile de porumb conțin 10 grame de grăsime pe porție, care s-ar putea să nu corespundă anumitor obiective. O porție de 1 uncie conține 15 grame de carbohidrați și foarte puține proteine. Ca diabetic, ai nevoie de un bun ajutor de proteine la fiecare masă și gustare. Dacă acordați atenție dimensiunilor porțiunii și adăugați câteva proteine la această gustare, de obicei vă puteți bucura cu moderație. De cele mai multe ori, urmărește consumul de gustări mai sănătoase, cum ar fi fructe, nuci și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
