Cazeina, un tip de proteine din lapte, este de obicei derivată din procesul de fabricare a brânzei. Deși este de obicei comercializat culturistilor, suplimentul proteic poate avea, de asemenea, avantaje pentru pierderea în greutate, menținerea în greutate și compoziția generală a corpului. Pentru a profita la maximum de cazeină, folosiți-o împreună cu exerciții fizice regulate și un plan alimentar sănătos și bine echilibrat.
Pierdere în greutate
Mai multe studii susțin teoria că, atunci când este luată ca parte a unei diete cu conținut scăzut de calorii, cazeina are un potențial de a încuraja pierderea în greutate. Într-un studiu publicat în 2009 în "Jurnalul Internațional al Obezității", cercetătorii au demonstrat că dietele bogate în proteine care conțin cazeină au fost la fel de eficiente la producerea pierderilor în greutate și menținerea în greutate pe termen lung, precum dietele care conțin proteine din zer.
Efectele compoziției corpului
Atunci când slăbești, kilogramele pe care le scapi pot fi fie grăsime, fie mușchi - sau, mai probabil, un amestec dintre cele două. Cu toate acestea, există dovezi că dacă folosești cazeină în planul tău de slăbit, e posibil să pierzi mai multă grăsime corporală și să păstrezi mai mult mușchi slab, ceea ce te poate ajuta să pari mai slab, chiar dacă pierzi mai puțin în greutate. Într-un studiu publicat în 2013 în „Journal of Sports Science and Medicine”, femeile care s-au completat cu cazeină timp de opt săptămâni și și-au finalizat antrenamentele obișnuite au experimentat o schimbare „semnificativă” în compoziția corpului, pierzând mai multă grăsime corporală decât au avut anterior.
Digestie și sațietate
Cazeina este o proteină cu acțiune lentă, ceea ce înseamnă că organismul nu este capabil să o digere rapid și ușor. Din acest motiv, cazeina poate să nu fie cea mai bună pentru tratarea durerilor foamei pe termen scurt. Conform cercetărilor publicate în 2013 în revista „Progresele în nutriție”, cu toate acestea, cazeina este probabil să fie mai satioasă decât proteinele cu acțiune rapidă pe termen lung, iar acest lucru v-ar putea ajuta să vă reduceți consumul total de calorii. Proteinele precum cazeina au, de asemenea, un avantaj clar în planurile de pierdere în greutate: ele sunt în mod natural mai sățioase decât alte tipuri de nutrienți.
Factorii relevanți
Adăugarea cazeinei ca supliment la dieta dvs. tipică, fără eforturi de a reduce consumul general de calorii sau de a adăuga activitate fizică, este mai probabil să conducă la creșterea treptată în greutate decât pierderea în greutate. Efectele cazeinei asupra greutății corporale depășesc, de-a lungul timpului, de factori precum vârsta, sexul, obiceiurile alimentare și nivelul activității fizice. Înainte de a utiliza cazeina sau orice alt supliment ca ajutor pentru pierderea în greutate, discutați cu medicul dumneavoastră.