Dacă ai mâncat recent pui și suferi de simptome de diaree, greață, vărsături, pierderea apetitului, febră și oboseală, intoxicația alimentară poate fi vinovatul, spune Clinica Mayo. Intoxicațiile alimentare pot fi cauzate de pui expirat, pui care nu este gătit corect sau bacterii de la puiul crud care a contaminat alte alimente. Consultați un medic dacă simțiți că aveți o intoxicație alimentară din consumul de pui.
Nu mai mâncați și beți
În timp ce se confruntă cu simptome de intoxicații alimentare, s-ar putea să nu simțiți că mâncați sau beți, spune Clinica Mayo. În primele ore vă simțiți rău, încetați să mâncați și să beți pentru a oferi sistemului digestiv o pauză. Abținerea de la mâncare și băut timp de câteva ore vă va ajuta stomacul să se stabilească și poate preveni episoade suplimentare de greață, vărsături și diaree.
Înghițituri de apă
Vomitarea și diareea pot provoca deshidratare, astfel încât imediat ce vă simțiți gata să beți apă, luați înghițituri mici și dese, recomandă Clinica Mayo. Începeți cu una sau două mici înghițituri pentru a vedea dacă veți ține apa în jos, spune dr. William B. Ruderman, președinte al Departamentului de Gastroenterologie de la Clinica Cleveland-Florida din Fort Lauderdale. Dacă corpul tău nu respinge apa, continuă să bei înghițituri mici și dese. În mod ideal, ar trebui să bei între opt și 16 pahare de apă pe zi pentru a preveni deshidratarea și hidratarea organismului, spune Clinica Mayo.
Bland Foods
După ce simptomele intoxicațiilor alimentare s-au diminuat, este posibil să începeți să vă simțiți foame. În loc să mergeți direct la o felie de pizza sau un castron de înghețată, încercați alimente blande precum orez, pâine prăjită, banane și biscuiti de sodă, recomandă Clinica Mayo. Mâncați încet și în cantități foarte mici pentru a determina dacă corpul dvs. este gata să digere mâncare. Stai departe de alimentele greu digerabile, cum ar fi lactatele, cofeina, alimentele grase, alcoolul și alimentele picante.
Fluide intravenoase
Dacă simptomele intoxicațiilor alimentare sunt severe și nu puteți menține niciun aliment sau apă în jos, consultați un medic, care vă poate rehidrata cu lichide intravenoase la birou sau la spital. Fluidele intravenoase conțin apă și sare, care vor introduce substanțe nutritive în organism mai repede decât va bea apa, spune Clinica Mayo.
Medicamente antibiotice
Dacă intoxicația alimentară este cauzată de bacterii de la pui, un medic poate prescrie un antibiotic pentru a ucide bacteriile din organism. Deși antibioticele nu pot fi prescrise în toate cazurile de intoxicații alimentare de la pui, ele pot fi prescrise fie pe cale orală, fie pe cale intravenoasă, dacă simptomele sunt deosebit de severe. În plus, un medic poate prescrie antibiotice dacă sunteți gravidă și suferiți de intoxicații alimentare pentru a preveni infectarea sugarului nenăscut.
