Sigur, dieta ta este plină de surse alimentare complete de vitamine și minerale, dar s-ar putea ca organismul tău să nu obțină toate beneficiile. Dacă micronutrienții pe care îi consumați nu sunt absorbiți în restul sistemului, în mod corespunzător, este posibil să deveniți deficienți de micronutrienți, chiar dacă mâncați toate lucrurile potrivite.
Mai întâi, să lămurim care sunt micronutrienții. Este termenul folosit pentru a cuprinde toate vitaminele și mineralele de care ai nevoie în cantități de urme prin consumul de alimente sau suplimente, deoarece organismul tău nu le produce în mod natural. Acestea includ cobalt, crom, cupru, iod, fier, mangan, molibden, seleniu, zinc, vitamine B și alți antioxidanți și minerale.
3 greșeli care împiedică absorbția adecvată a micronutrienților
Cantitatea de micronutrienți pe care corpul dvs. o produce scade în mod natural odată cu vârsta și expunerea la boli, de aceea suplimentarea dietetică și vitaminică este esențială pe măsură ce îmbătrânești, spune Kedar Prasad, doctor, autor al „Micronutrienți în sănătate și boli”. Dar dacă organismul tău nu le absoarbe, toate suplimentele din lume nu îți vor face niciun bine.
Deci, de unde știți dacă sunteți deficienți de micronutrienți? În primul rând, încercați să vă urmăriți mâncarea și să vedeți dacă obțineți suficiente vitamine și minerale majore (cum ar fi vitaminele A, C, D și E). În al doilea rând, discutați cu medicul dumneavoastră. Un test de sânge poate exclude unele deficiențe mai frecvente (cum ar fi fierul).
Întrucât există o supraabundență a dezinformării cu privire la multivitaminele și cel mai bun mod de a absorbi nutrienții, așa că haideți să clarificăm trei lucruri care vă pot împiedica organismul să le absoarbă corect.
1. Luând suplimentul greșit
Agenții de legare sintetici folosiți în unele suplimente pot provoca interacțiuni cu alte medicamente, probleme digestive și o serie de alte probleme de sănătate care pot împiedica absorbția corectă a micronutrienților.
Pentru a evita acest lucru, alegeți surse alimentare complete pentru acești nutrienți. Și dacă trebuie să suplimentați, căutați cele certificate fie prin Convenția Farmacopeiei din Statele Unite, fie prin NSF International, care testează și revizuiesc în mod independent vitaminele. Oficiul Național al Institutelor de Sănătate a Suplimentelor Dietetice oferă o resursă excelentă Fișă tehnică suplimentară pentru cercetarea vitaminelor.
2. Nu vă păstrați sănătos Gut
În timp ce luați suplimente pot ajuta la remedierea deficienței de nutrienți, intestinele dvs. nu pot absorbi în mod adecvat micronutrienții până când nu este încorporat un regim de sănătate complet. Probioticele pot ajuta la îmbunătățirea funcției imunitare, digestiei și absorbției micronutrienților.
Absorbția de micronutrienți poate fi îmbunătățită în continuare prin eliminarea din alimentație a carbohidraților rafinați precum făina albă, consumând probiotice refrigerate, crescând aportul de fibre și consumând alimente bogate în fitonutrienți precum roșii, morcovi, dovlecei, piersici, mango, afine, kale și broccoli.
3. Consumul prea mult alcool
Consumul de alcool cronic inhibă absorbția de nutrienți precum tiamina (vitamina B-1). Tiamina este esențială pentru funcția celulară normală și este utilizată pentru a ajuta la gestionarea problemelor digestive, tulburări imunitare, tulburări metabolice, afecțiuni și probleme de vedere.
Deci, ce poți face?
În afară de alegerea suplimentelor mai bune, de a mânca o dietă sănătoasă pentru intestin și de a reduce consumul de alcool, există trei modalități prin care poți fi sigur că organismul tău obține toți micronutrienții din alimentele tale pe care le poate face și performanțe la niveluri optime.
Cu toate acestea, înainte de a încerca una dintre acestea, asigurați-vă că sunteți de fapt deficient și primiți OK de la medicul dumneavoastră mai întâi. La urma urmei, puteți avea prea multe lucruri bune. Și, în timp ce corpul vă scurge excesul de vitamine și minerale, nu doriți să vă învârtiți roțile încercând să rezolvați o problemă care nu există.
1. Tincturi sau minerale lichide
Deoarece umpluturile și aditivii din multivitaminele comerciale pot afecta absorbția micronutrienților, alternativele includ tincturile și mineralele lichide. Tincturile sunt extracte din plante care utilizează alcool sau glicerină pentru a absorbi fitochimice, în timp ce suplimentele lichide procesate minim pot ajuta organismul să proceseze vitaminele mai eficient.
2. Aplicație transdermică
Pentru cei cu probleme de piele care nu se rezolvă prin suplimente obișnuite luate oral, dr. Prasad sugerează utilizarea unui înveliș corporal bogat în micronutrienți și bogate în minerale. Un medicament lichid de fier, cupru și mangan este administrat transdermic (prin piele) pentru a stimula reacțiile enzimelor și pentru a îmbunătăți producția de colagen și regenerarea celulelor pielii, spune dr. Prasad.
3. Suplimentare suplimentară
În timp ce multivitamina dvs. standard furnizează micronutrienți esențiali, puteți lua în considerare să mergeți cu un pas mai departe. Dr. Prasad recomandă suplimentarea cu curcumină, resveratrol, acizi grași omega-3 și luteină.
Acestea vă protejează celulele împotriva leziunilor oxidative și inflamațiilor prin diferite mecanisme. Curcumina reduce inflamația. Resveratrol îmbunătățește funcția mitocondriilor pentru a produce mai multă energie. Acizii grași Omega-3 sunt importanți pentru funcționarea creierului. Iar luteina este esențială pentru funcționarea ochilor.
Tu ce crezi?
Obțineți suficient de mulți micronutrienți? Ați fost diagnosticat cu deficiență de micronutrienți? Ce curs de tratament ai folosit pentru a rezolva problema? Ce multivitamine sau suplimente luați? Faceți tot ce puteți pentru a vă asigura că sunt absorbiți corect? Spuneți-ne în comentariile de mai jos!
