Diareea care se dezvoltă după ce mâncați carne de prânz poate fi legată de intoleranța la lactoză, alergii alimentare, intoleranță alimentară sau intoxicații alimentare. Carnea de prânz este o carne extrem de procesată care conține diverși aditivi alimentari care pot provoca complicații digestive. Deoarece multe dintre aceste afecțiuni provoacă simptome comune, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră pentru un diagnostic corect și opțiuni de tratament. Unele afecțiuni pot provoca simptome identificabile. Păstrați un jurnal cu simptomele, gravitatea lor și cât de des apar. O alergie alimentară poate provoca o reacție alergică severă care poate pune viața în pericol.
Intoleranță la lactoză
Carnea de prânz nu este un aliment obișnuit la care se consideră că majoritatea oamenilor conține lactoză. Potrivit Drugs.com, dacă ați fost diagnosticat cu intoleranță la lactoză, nu ar trebui să mâncați carne de prânz. Carnea de prânz conține lactoză și poate declanșa simptome, precum balonare, gaze, diaree, dureri de stomac și greață. Intoleranța la lactoză este o afecțiune comună în care corpul tău nu poate digera zahărul care se găsește în lapte. Simptomele apar atunci când lactoza nu este absorbită de corp și își face loc în colon.
Alergii la mancare
Carnea de prânz poate conține alte ingrediente alimentare extrem de alergice, precum grâu, soia, ouă și produse lactate. Soia este un ingredient obișnuit care se găsește în carnea de prânz ca umplutură. Dacă vi s-a pus diagnosticul cu o alergie alimentară, dezvăluiți-vă alergiile alimentare la lucrătorul de delicatete. Cele mai multe carne delicioase au ingredientele listate pe eticheta produsului. Dacă carnea de mâncare este ambalată în prealabil, guvernul federal solicită ca toți alergenii alimentari să fie menționați într-un avertisment separat pe etichetă. Cele mai frecvente alergii alimentare sunt legate de grâu, soia, lapte, ouă, pește, nuci de copac și alune.
Intoleranță la mâncare
În afară de intoleranța la lactoză, alte intoleranțe alimentare pot declanșa apariția diareei după consumarea cărnii de prânz. Două intoleranțe alimentare care pot declanșa diaree care pot fi găsite în carnea de prânz sunt glutenul și MSG. Glutenul este o proteină care se găsește în grâu, orz și secară și se găsește frecvent în carnea de prânz. Dacă sunteți intolerant la gluten, nu ar trebui să mâncați carne de prânz fără să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră. MSG este un aditiv alimentar care ajută la îmbunătățirea aromei care declanșează în mod obișnuit reacții adverse.
Intoxicație alimentară
Carnea de prânz care este veche sau a fost contaminată cu organisme infecțioase poate provoca intoxicații alimentare. Intoxicațiile alimentare îți afectează sistemul digestiv timp de una până la 10 zile cu greață, vărsături, diaree, febră, frisoane și dureri de stomac. Intoxicațiile alimentare trebuie să fie evaluate de către medicul dumneavoastră.
