Ideea din spatele consumului de apă rece pentru pierderea în greutate este o reacție termogenă - că organismul tău cheltuiește energie suplimentară, de asemenea, calorii în plus, pentru a compensa diferența de temperatură dintre corp și apă. Cu toate acestea, știința din spatele acestui aspect este neconcludentă și uneori controversată.
Bacsis
Știința din spatele consumului de apă rece pentru pierderea în greutate nu este încă concludentă, dar câteva studii indică faptul că apa rece ar putea oferi un impuls mic, dar măsurabil, pentru eforturile tale de slăbit.
Apa potabila pentru pierderea in greutate
Un studiu notabil despre faptul că consumul de apă în plus poate ajuta la pierderea în greutate a fost publicat în numărul din septembrie 2013 al Journal of Clinical and Diagnostic Research. Studiul a implicat 50 de subiecți cărora li s-a cerut să bea 500 de mililitri (sub 17 uncii) de apă cu o jumătate de oră înainte de micul dejun, prânz și cină, pe lângă aportul lor zilnic normal.
La sfârșitul unei perioade de 8 săptămâni, cercetătorii au descoperit că aportul suplimentar de apă a produs modificări semnificative statistic în greutatea corporală și compoziția corpului. Cu toate acestea, mecanismul din spatele acestei pierderi în greutate nu este complet clar. În special, cercetătorii remarcă faptul că apa este un suprimant natural al apetitului și nu este clar dacă aportul suplimentar de apă înainte de masă a afectat aportul general de calorii al subiecților.
Mai mult, unele alte studii intră în conflict cu aceste rezultate. De exemplu, în numărul din decembrie 2015 despre Nutriție și Diabet , cercetătorii au publicat rezultatele unui studiu și mai mic (care implică 27 de subiecți) care a evaluat dacă consumul de 500 ml de apă a produs o diferență semnificativă statistic în controlul greutății.
Au ajuns la concluzia că aportul de apă nu a produs nicio diferență semnificativă statistic. Cu toate acestea, studiul lor s-a bazat doar pe un singur aport de apă față de opt săptămâni în studiul menționat mai sus, astfel încât este imposibil să spunem că nu resping efectele cumulate ale creșterii aportului de apă pentru pierderea în greutate. Și niciunul dintre cele două studii discutate nu a ținut cont de temperatura apei.
Un alt studiu, publicat într-un număr din 2018 al Frontiers in Physiology , a implicat 23 de subiecți cărora li s-a cerut să bea fie ceai cald sau rece cu cafeină din plante. Rezultatele lor au arătat că ceaiul rece a produs mai multă termogeneză și oxidare a grăsimilor decât consumul de lichide calde - ceea ce sugerează că ar putea fi mai eficient să bea apă rece pentru pierderea în greutate în apa de temperatură a camerei sau a corpului, deși sunt necesare mai multe cercetări pentru a stabili rezultate concludente.
Pericole de băut apă rece
Dacă apa potabilă este bună pentru dvs., puteți avea prea multe lucruri bune? Da, există unele pericole de a bea prea multă apă rece. După cum notează Harvard Health Publishing, apa servește mai multor scopuri importante în corpul tău, inclusiv normalizarea tensiunii arteriale și a bătăilor inimii și amortizarea articulațiilor tale; cercetătorii din Journal of Clinical and Diagnostic Research au observat că chiar și deshidratarea ușoară poate inhiba oxidarea grăsimilor, care este necesară pentru pierderea în greutate.
Nu există pericole documentate și obiective pentru consumul de apă rece. Cu toate acestea, dacă mergeți prea mult peste bord cu apă potabilă pentru a pierde rapid în greutate, indiferent de temperatura apei, riscați să dezvoltați hiponatremie sau sodiu scăzut din sânge, ca urmare a faptului că sunt suprahidratate. Harvard Health Publishing oferă o orientare generală pentru a bea 4 până la 6 căni (32 până la 48 de uncii) de apă pe zi, sau mai mult dacă faceți exerciții fizice sau în afara temperaturilor calde.
Dar s-ar putea să aveți nevoie de mai puțină apă dacă aveți anumite afecțiuni medicale - inclusiv boli tiroidiene sau rinichi, ficat sau inimă - sau dacă luați anumite medicamente care provoacă retenția de apă. Când aveți îndoieli, cel mai bine este să discutați cu un medic despre câtă apă trebuie să luați.
