Când ieșiți pe ușă pentru un antrenament pe vreme rece, s-ar putea să vă întrebați dacă corpul dvs. lucrează mai mult, deoarece încearcă să rămână cald. Transpirați mai puțin decât v-ați face în lunile de vară, dar în funcție de temperatură, este posibil să tremurați și asta trebuie să arde o mulțime de calorii, nu?
Într-o anumită măsură, spune Zac Schlader, doctor, profesor asociat în departamentul de kineziologie de la Universitatea Indiana și coleg pentru Colegiul American de Medicină Sportivă. Marea întrebare este cât de rece este, spune Schlader.
„Când ne gândim să ne descurcăm pe vreme rece, purtăm o mulțime de haine, iar pielea noastră devine rece, dar pe măsură ce începem să facem exerciții fizice ne încălzim”, spune el, explicând că transpirația este prinsă în haine.
În această situație, ceea ce se întâmplă cu corpul nu diferă cu mult de exercitarea în timp mai rece, de a purta pantaloni scurți și un tricou. Sigur, pielea va fi puțin mai rece la început, dar veți putea produce suficientă căldură cu exercițiile fizice, astfel încât să nu deveniți hipotermici - o scădere a temperaturii de bază a corpului.
Excepția, spune Schalder, este atunci când începi să faci exerciții pe vreme foarte rece, cum ar fi Fahrenheit, de 20 de grade, în pantaloni scurți și un tricou. Atunci este posibil să începi să arzi calorii încercând să rămâi cald, pe lângă caloriile arse de la exerciții fizice.
„Cantitatea de căldură pe care o generați cu exercițiile fizice poate să nu fie suficientă pentru a vă menține temperatura corpului”, spune el. "În acest caz, vor exista răspunsuri fiziologice diferite."
Avertizare
Expunerea la frigul extrem, atunci când nu este îmbrăcată corespunzător, poate duce la hipotermie și îngheț. Prin urmare, dacă lucrați la frig, asigurați-vă că purtați straturi calde corespunzător, inclusiv o mână și mănuși.
Cât de tare se arde caloriile
Un mod în care corpul tău încearcă să-și mențină temperatura de bază este să se încălzească este prin tremur - indiferent dacă stai la o stație de autobuz sau când parcurgi kilometri în timp subzero.
„Tremurarea este analogă cu transpirația în căldură”, spune Schlader. „Transpirați pentru a scăpa de căldură și tremurați pentru a genera căldură”. Dar, în timp ce transpirația nu arde calorii, tremura.
Este greu de spus exact câte calorii arde tremurând, dar un studiu din 2014 publicat în Cell Metabolism sugerează că tremurarea timp de 10-15 minute poate fi comparabilă cu o oră de exerciții moderate. Dar, subliniază Schlader, doar faptul că este rece nu este o metodă fiabilă de arsură de calorii pentru pierderea în greutate. În plus, spune el, „tremurul este într-adevăr incomod”.
Grăsimea brună afectează, de asemenea, arderea caloriilor
Până de curând, se credea că doar rozătoarele mici și bebelușii umani aveau țesut adipos brun - grăsime brună - care poate ajuta corpul să rămână cald fără să tremure. Dar acum, spune Schlader, este clar că și adulții au grăsime brună și se dovedește a fi o modalitate eficientă de a menține corpul cald.
Cercetările au arătat că temperaturile reci activează depozitele de grăsimi brune ale organismului, care generează căldură fără a fi nevoie să facă vreo muncă suplimentară, spune Schlader. „Frumusețea este că poți crește producția de căldură fără să te simți mizerabil”, spune el.
Deci, câte calorii arde grăsimea brună când încearcă să te încălzească? "Aceasta este întrebarea de milioane de dolari", spune Schlader.
Schlader spune că cantitatea de calorii în plus arse prin activarea grăsimii brune sau tremurarea grăsimilor. „Dacă ieșiți la o durată de 30-45 de minute, nu cred că vorbim despre o diferență de peste 100 de calorii”, spune el. "Nu aș zice, oh, bine, poți mânca burburzul în plus."
Și să zicem că e atât de rece încât îți tai alergarea de patru mile până la trei mile. Ai arde mai multe calorii de la alergarea a patra milă decât din corpul tău încercând să se încălzească.
Până în prezent, studiile privind dacă activarea singură a grăsimii brune este un instrument eficient pentru scăderea în greutate par să fi venit pe scurt, spune Schlader. "Dacă ieși afară fără haine și doar stai acolo în 40 de grade timp de patru ore, vei arde mai multe calorii decât stând înăuntru? Răspunsul este da. Corpul trebuie să producă căldură. Dar dacă ar fi să fac efort în interior față de a merge afară, îmbrăcată corespunzător, dovezile sugerează că nu aș arde mai multe calorii în frig ", spune Schalder.
Cu alte cuvinte, da, lucrul în frig arde calorii, dar nu neapărat mai mult decât în alte condiții. Din nou, excepția este dacă nu sunteți îmbrăcat corespunzător pentru a lucra la frig.
„Dacă nu porți haine suficiente, corpul tău crește producția de căldură și căldura suplimentară trebuie să vină de undeva”, spune Schlader, și asta rezultă fie din activarea grăsimii brune, fie din tremur.
Aclimatarea la vreme rece
La fel cum îți poți antrena corpul și mintea pentru a deveni mai puternici, s-ar putea să fii în măsură să „antrenezi” magazinele de grăsimi brune ale corpului tău pentru a te îmbunătăți la crearea căldurii, arzând astfel calorii, expunându-te la vreme rece.
Un studiu foarte mic - doar șase subiecți - studiul din 2014 publicat în Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism a constatat că patru săptămâni de expunere la frig a dus la o creștere cu 45 la sută a volumului de grăsime brună de activitate. Și un studiu din 2013 publicat în Journal of Clinical Investigation a constatat, de asemenea, că expunerea frecventă la frig ar putea fi o modalitate eficientă de a crește activitatea grăsimilor brune și a arsurilor ulterioare de calorii.
Schlader spune că este nevoie de mai multe cercetări atunci când vine vorba de arsuri de grăsimi brune și calorii. „Ancheta privind grăsimea brună este într-adevăr interesantă, dar este destul de devreme în măsura în care înțelegem importanța acestor modificări.”
De exemplu, o mare parte din ceea ce a fost observat când vine vorba de temperaturi reci care activează grăsimea brună se află la un nivel molecular foarte mecanic și nu a fost tradus încă la un nivel al întregului corp. "Asta nu înseamnă că nu va fi, dar suntem doar în vârful aisbergului - nu se intenționează niciun punct", spune Schlader. "E prea devreme să spun, du-te stai într-o cameră rece și vei pierde în greutate."
