O băutură de malț este o băutură alcoolică sau nealcoolă fermentată obținută din orz. Băuturile de malț includ bere, ale, stout și porter. A bea un pahar înghețat de bere într-o zi caldă te poate răcori, dar îți poate crește și tensiunea arterială. În schimb, bărbații cu hipertensiune arterială au arătat, de asemenea, efecte pozitive din consumul de bere cu moderație.
Tensiunea arterială ridicată
Berea berii provoacă o creștere a tensiunii arteriale, potrivit Dr. Sheldon G. Sheps, specialist în hipertensiune arterială la Clinica Mayo. Acest efect pe termen scurt este temporar pentru consumatorii moderati. Bingând sau consumând mai mult de trei beri zilnic poate duce la creșterea pe termen lung a tensiunii arteriale. Acest efect este valabil pentru băuturile cu malț sau pentru orice băuturi alcoolice. Berea are calorii și poate provoca creșterea în greutate, care este un alt factor de risc pentru hipertensiunea arterială. Un studiu realizat de RR Zilkens, publicat în numărul de mai 2005 al „Hipertensiunii arteriale”, a testat nivelul tensiunii arteriale la bărbații sănătoși cu tensiune arterială normală înainte și după consumul de bere. Ei au observat valori crescute ale tensiunii arteriale după ce bărbații au băut berea. Acesta a fost un efect temporar și a fost valabil și pentru bărbații care beau vin.
Efecte pozitive asupra hipertensiunii
Știința poate părea uneori contradictorie. Allison Van Dusen a menționat în „Forbes”, în martie 2008, că bărbații cu hipertensiune arterială, aveau un risc mai mic de atacuri cardiace fatale și nefatale dacă beau moderat. Acest lucru se datorează, în parte, faptului că consumul de bere, sau orice băutură alcoolică, crește cu moderație lipoproteină de înaltă densitate sau HDL, cunoscută și sub numele de colesterolul bun.
Beneficii generale de sănătate
Consumul de băuturi cu malț cu moderatie poate avea un beneficiu general asupra sănătății. În timp ce băutura îngroșată sau grea nu are efecte benefice asupra tensiunii arteriale sau asupra sănătății generale, consumul de bere cu moderație poate avea diverse beneficii. Băutul moderat de bere ajută la reducerea riscului de boli de inimă, afecțiuni digestive, stres, depresie și chiar te poate ajuta să trăiești mai mult, potrivit lui David J. Hanson, doctor, al Universității de Stat din New York, la Potsdam. Dar ca măsură de precauție, nu este recomandat să începeți să beți dacă nu consumați deja alcool.
