O durere în gât apare atunci când gâtul este inflamat și iritat. Durerea poate fi cauzată de multe afecțiuni, inclusiv un virus, bacterii, febră de fân, poluare, fum de țigară sau o infecție respiratorie. O durere în gât vă poate afecta calitatea vieții, făcând dificile vorbirea, mâncarea și chiar respirația. Anumite alimente vă pot agrava sau zgâria gâtul când este deja fraged și dureros. Pentru cele mai bune rezultate, evitați mâncarea iritantă până când simptomele durerii în gât scad.
Alimente grase
Abține-te de la consumul de alimente bogate în grăsimi, cum ar fi carne roșie, produse lactate cu grăsimi mari, dulciuri coapte și alimente prăjite. Potrivit dieteticianului Ilyse Schapiro de pe site-ul Huffington Post, alimentele grase sunt mai greu de digerat pentru corpul tău și îți pot suprima sistemul imunitar, ceea ce poate agrava simptomele de frig, cum ar fi o durere în gât. Alimentele prăjite cu adâncime au adesea umplutură care este uscată și aspră, ceea ce vă poate irita gâtul. În loc de alimente pline de grăsimi, alegeți carne slabă precum curcan, pește și pui. Mănâncă produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și alege alimente umede și moi, precum supa sau mere. Puteți chiar să vă curățați sau să vă macinați mâncarea dacă aveți probleme înghițirii sau mestecării.
Alimente citrice și acide
Stai departe de alimentele acide și citrice, cum ar fi roșiile, portocalele, grepfrutul, lămpile și lămâia. Acizii găsiți în aceste alimente pot irita și agrava durerile de gât. În loc să aveți citrice, alegeți fructe care să fie liniștitoare pentru gât, cum ar fi banane, pepeni, kiwi și piersici. Dacă doriți să adăugați mai multă vitamină C în dieta dvs., puteți ciuguli pe ardei sau ardei roșu în loc de mâncăruri iritante din citrice.
Mancaruri picante
Alimentele picante care conțin sos fierbinte, pudră de chili, curry, nucșoară, piper și cuișoare pot agrava și agrava o durere în gât. Pentru a adăuga aromă alimentelor, adăugați ghimbir proaspăt, care are proprietăți antiinflamatorii. Puteți adăuga, de asemenea, usturoi la mese. Conform unui studiu publicat în „Progresele în terapie” în 2001, usturoiul poate ajuta la reducerea simptomelor unei răceli - cum ar fi o durere în gât - și vă poate ajuta să vă recuperați mai repede. Usturoiul poate chiar ajuta la prevenirea reapariției răcelilor.
Alimente grosiere
Alimentele cu textură aspră, cum ar fi legumele crude, granola și pâinea prăjită se pot zgâria și pot agrava o durere în gât. În loc de alimente grosiere, alegeți alimente ușor de înghițit, moi și semisolide, precum brânză, supe pe bază de cremă, iaurt, ouă, piure de cartofi, înghețată, cereale fierte, smoothie-uri și caserole. De asemenea, puteți umezi alimentele care sunt uscate cu bulion sau pâine și puteți fierbe sau abur legumele astfel încât să fie mai moi și mai ușor de înghițit.
