O listă de fructe și legume bogate în electroliți

Electroliții sunt minerale esențiale pentru un organism sănătos. Sunt molecule încărcate pozitiv sau negativ pe care corpul le folosește pentru contracția musculară, menținând cantitatea de apă din corp și pH-ul sângelui. Electroliții se pierd prin transpirație. Aceasta este știința din spatele multor băuturi sportive - pentru a înlocui electroliții pierduți prin exerciții fizice. Cu toate acestea, nivelul de electroliți poate fi menținut prin includerea fructelor și legumelor cu conținut ridicat de electroliți în dieta dvs.

O dietă bogată în fructe și legume poate oferi cantități adecvate de electroliți esențiali. Credit: Martin Poole / Digital Vision / Getty Images

Potasiu

Kiwi feliat în jumătate Credit: Sophie James / iStock / Getty Images

Potasiul scade tensiunea arterială ridicată, scade riscul de accident vascular cerebral și reglează funcția inimii. Potasiul funcționează cu sodiu în contracția musculară prin pompa sodiu-potasiu. Fructele bogate în potasiu sunt: ​​banane, portocale, kiwi, avocado, tamarind, piersici și nectarine. Multe fructe uscate sunt bogate în potasiu, inclusiv caise uscate, mere uscate, prune, stafide și smochine uscate. Legumele bogate în potasiu sunt: ​​cartofi dulci, iaurturi, cartofi coapte, ciuperci, roșii uscate la soare, spanac și dovlecel.

Sodiu

Tomate uscate de soare Credit: S847 / iStock / Getty Images

Sodiul joacă un rol major în conducerea impulsurilor nervoase, contracția musculară și menținerea nivelului de lichide în corpul tău. În starea lor naturală, multe fructe și legume nu sunt bogate în sodiu. Roșiile uscate la soare, ridichi, anghinare, ardei gras, spanac și cartofi dulci conțin puțin sodiu. Cu toate acestea, la murat, castraveții și varza cresc în conținut de sare. Cantopul, miezul, merele uscate și avocado au urme de sodiu.

Calciu

Bok choy într-un coș Credit: jxfzsy / iStock / Getty Images

Acest cal Charlie, sau crampe musculare, poate fi rezultatul a nu suficient calciu. Calciul asigură creșterea și rezistența dinților și oaselor și conducția nervilor. De asemenea, este esențial pentru secreția de hormoni și enzime. Verdele Collard, verdele din nap, arugula, bok choy sau varza chinezească, okra și broccoli sunt toate legumele bogate în calciu. Fructele bogate în calciu sunt caisele uscate, prunele, smochinele uscate, kiwi-ul, kumquats-urile, mandrinele și portocalele.

Magneziu

Chard elvețian într-un bol Credit: tycoon751 / iStock / Getty Images

Alături de rolul său în funcția musculară și nervoasă, magneziul electrolit ajută, de asemenea, la construirea rezistenței osoase și menține sistemul imunitar sănătos. Bananele, avocado, spanacul, varza, rambetul elvețian și sfecla verde sunt fructe și legume bogate în magneziu.