Așa cum îți va spune oricine a rupt un post, un drum greșit poate provoca tulburări de stomac și te poate face să te simți balonat și inconfortabil. Dacă doriți să evitați această posibilitate neplăcută, care sunt cele mai bune alimente pentru a mânca după post?
Cum să spargi un post
Băuturi lichide: British Nutrition Foundation vă recomandă să beți multă apă în timpul postului, iar pe măsură ce îți încheie postul, concentrează-te pe băuturi precum lapte, sucuri de fructe sau băuturi amestecate precum smoothie-uri. Acestea tind să fie o modalitate blândă de a-ți oferi organismului nutriție - conțin cupru, mangan, potasiu și fibre - fără a supraîncărca procesul digestiv. Acestea fiind spuse, încercați să evitați băuturile grele cu zahăr.
Mâncați mâncarea uscată: Datele sunt un aliment tradițional rapid, în credința islamică, și furnizează carbohidrați și micronutrienți. Alte fructe uscate care oferă zahăr și fibre, precum caisele uscate sau stafidele, sunt și alimente bune care se rup rapid.
Înghițiți ciorba: Un alt aliment tradițional, supele spumoase vă ajută să vă păstrați hidratat. Căutați supe care au proteine, precum fasolea sau lintea și carbohidrații precum pastele sau orezul.
Alegeți alimente sănătoase: Dacă credeți că postul înseamnă că, atunci când mâncați din nou, este gratuit pentru toți, gândiți-vă din nou. Harvard Health Publishing sugerează să vă mențineți sănătos și mesele post-post. Suna familiar: fructe, legume, cereale integrale, linte, grăsimi sănătoase și proteine slabe.
Cât timp ar trebui să postești?
Cât timp pentru a păstra postul înainte de a vă rupe postul depinde într-adevăr de metodologia dietetică pe care o urmați. Există dieta 16: 8 (post timp de 16 ore, mâncare timp de 8), 5: 2 (mâncați cinci zile, post pentru două), postul în fiecare zi, post toată ziua și mâncați doar noaptea.
Dar postul nu este doar un moft al alimentației - este tot de ani buni ca tradiție religioasă. Ramadanul este un astfel de eveniment religios de post, când unii musulmani nu vor mânca sau bea nimic între răsărit și apusul soarelui în a noua lună a calendarului islamic. Este și un timp pentru reflecție spirituală și rugăciune.
De fapt, aceste tradiții religioase sunt sursa unui interes major pentru impactul asupra sănătății a postului și au contribuit, de asemenea, la furnizarea de date pentru cercetători. Echilibrul energetic, o reducere a afectării celulelor și țesuturilor provocate de radicalii liberi și o scădere a celulelor lipidice din sânge, sunt toate beneficiile notate, potrivit unui review din martie 2017 publicat de Nutrition.
Mâncând carne după post
Da, consumul de carne este bine după post. În funcție de durata postului dvs., este posibil să doriți să mâncați porții mai mici. Dar British Nutrition Foundation recomandă consumul de alimente bogate în proteine, inclusiv carne și pește, după terminarea postului. Cu toate acestea, ar trebui să limitați cantitatea de alimente grase pe care le consumați, așa că este de preferat carnea slabă.
Postul pentru pierderea în greutate
Potrivit Academiei de Nutriție și Dietetică, nu este clar dacă postul este benefic pentru pierderea în greutate. S-a privit trei tipuri de post: post alternativ de zi (mâncare în anumite zile și post pe altele), post modificat (mâncând foarte puțină mâncare în zilele de post, dar încă unele) și post cu restricții de timp (adesea numit post intermitent, în care postești pentru o bucată din zi și mănânci într-o perioadă mai scurtă).
Cu toate aceste tipuri de post, nu s-a părut că există o diferență semnificativă între alimentația de post și cea scăzută în calorii. Cu toate acestea, durerile de foame, focalizarea problemelor și supraalimentarea au fost raportate cu post. Academia de nutriție și dietetică nu o recomandă ca o formă de dietă și spune că poate fi deosebit de dăunătoare pentru persoanele cu antecedente de alimentație dezordonată, pentru cei care au diabet, femei însărcinate sau care alăptează.