Există anumite alimente, cum ar fi produsele lactate și ciocolata, care sunt cunoscute pentru corelarea lor cu acneea și pielea inflamată. Deși acestea pot fi stereotipuri sau depind de persoană, există anumite alimente care fac exact invers - legume bune pentru sănătatea pielii, în special.
De la stresurile zilnice ale vieții la alegerile alimentare pe care le faceți la fiecare masă, mulți factori pot influența sănătatea pielii. A bea multă apă, a dormi suficient, a face exerciții fizice în mod regulat și a consuma alimente bune pentru piele și păr, vă poate ajuta să vă simțiți și să arătați cel mai bine.
Spre surprinderea nimănui, unele dintre cele mai bune alimente pentru repararea pielii - de asemenea anti-îmbătrânire - includ o varietate de legume. Beneficiile de legume pentru sănătatea pielii pot fi atribuite în principal că sunt surse bune de antioxidanți. În sursele alimentare și în produsele de îngrijire a pielii, antioxidanții combate daunele radicalilor liberi pentru a încuraja pielea strălucitoare, aspect uniform și tineresc.
Vitamina C păstrează tinerețea
Vitamina C este un manual de îngrijire a pielii. Fructele și legumele bogate în vitamina C sunt printre cele mai bune alimente pentru repararea pielii, deoarece această vitamină binecunoscută este un puternic antioxidant asociat cu beneficiile strălucitoare și anti-îmbătrânire.
O mare parte din cercetările privind vitamina C și sănătatea pielii se referă la produse de actualitate care conțin acid ascorbic. Cercetările actuale sugerează că vitamina C topică stimulează sinteza de colagen și protejează împotriva deteriorarii radicalilor liberi din cauza radiațiilor UV.
Un studiu din august 2017 publicat în Nutrienți a comparat aportul nutrițional de vitamina C cu aplicarea topică a produselor din vitamina C care conțin acid ascorbic. Cercetătorii au concluzionat că ambele utilizări ale vitaminei C sunt eficiente pentru încurajarea pielii sănătoase, deși livrarea de vitamina C în piele rămâne o provocare. S-a constatat o corelație pozitivă între aportul de legume și pielea bună.
Legumele bogate în vitamina C includ:
- Brocoli
- ardei gras
- nap
- Spanac
- Mazăre de zăpadă
- varză de Bruxelles
Beta-Caroten protejează pielea de agresori
Legumele roșii, galbene și portocalii bune pentru piele pot obține nuanțele lor colorate din beta-caroten, care este un pigment care este transformat în vitamina A. Verdele frunze și diverse tipuri de salată tind să fie bogate și în beta-caroten. Beta-carotenul este atât un antioxidant cât și un carotenoid.
Potrivit Institutului Național al Cancerului, legumele bogate în antioxidanți precum beta-carotenul pot împiedica dezvoltarea cancerului. Cu toate acestea, unele studii sugerează că suplimentele antioxidante sunt legate de un risc crescut de anumite tipuri de cancer, inclusiv cancer de piele. Consumul de legume care conțin beta-caroten elimină necesitatea suplimentelor.
Deoarece beta-carotenul este un carotenoid solubil în grăsimi, acesta este cel mai bine absorbit atunci când este consumat cu o sursă de grăsime. Combinați surse dietetice de beta-caroten cu grăsimi dietetice, cum ar fi uleiul de măsline sau avocado.
Legumele bogate în beta-caroten includ:
- Cartofi dulci
- morcovi
- nap
- Spanac
- ardei gras
- salată verde
Vitamina E promovează fermitatea
Legumele care conțin vitamina E sunt unele alimente bune pentru piele și păr. La fel ca vitamina C, vitamina E este folosită în mod curent în produsele de îngrijire a pielii. Cu toate acestea, sursele dietetice de vitamine au un avantaj major față de cremele faciale și uleiurile - alimentele sunt absorbite mult mai bine decât produsele de actualitate, care nu se pot absorbi decât în stratul exterior al pielii.
Vitamina E este un antioxidant care joacă un rol important în dermatologie. Conform unui studiu din iulie 2016 realizat în Indian Dermatology Online Journal , vitamina E trebuie obținută prin surse dietetice, iar cele mai puternice surse sunt nuci, spanac, boabe și ulei.
Un produs derivat din vitamina E numit α-tocoferol este utilizat în produsele de îngrijire a pielii. Deși vitamina E este utilizată în dermatologie pentru a trata dermatita, psoriazisul, melasma și alte afecțiuni, este nevoie de mai multe cercetări cu privire la diferitele utilizări ale vitaminei E pentru sănătatea pielii.
Unele cercetări sugerează că vitamina E este o centrală anti-îmbătrânire. Un studiu din iulie 2012 publicat în Dermato-Endocrinologie a constatat o corelație pozitivă între vitamina E și inhibarea formării ridurilor, conservarea colagenului și repararea pielii. Cercetătorii sugerează asocierea vitaminei E cu vitamina C și grăsime pentru o absorbție optimă.
Următoarele legume bogate în vitamina E pot fi unele dintre cele mai bune alimente pentru repararea pielii:
- Taro
- Spanac
- Chard elvețian
- ardei gras
- Cartofi dulci
- Sparanghel
Antioxidantii protejeaza si repara
Tema comună în alimentele bune pentru piele și păr este că acestea au un conținut ridicat de antioxidanți. Cuvântul „antioxidant” înseamnă inhibarea stresului oxidativ pentru organism. Atunci când pielea suferă stres oxidativ din cauza daunelor radicalilor liberi, rezultatul poate fi unul dintre următoarele: hiperpigmentare, acnee, cancer de piele, pete solare, leziuni UV și alte simptome sau afecțiuni.
Consumul de antioxidanți sub formă de legume este o modalitate de a încuraja pielea sănătoasă. Antioxidantii asigura vindecarea acolo unde este nevoie. La unii oameni, aceasta este vindecarea acneei. În altele, aceasta previne deteriorarea expunerii la soare. Pentru cei cu daune solare existente, cum ar fi hiperpigmentarea sau petele întunecate, anumiți antioxidanți pot ajuta la minimizarea acestui lucru.
Antioxidantii au, de asemenea, beneficii anti-îmbătrânire, dar sunt în principal măsuri preventive. O combinație de antioxidanți și protecție solară, cum ar fi protecția solară minerală cu oxid de zinc, poate preveni îmbătrânirea prematură din cauza stresurilor de mediu. În timp ce semnele fizice ale îmbătrânirii sunt doar o parte a vieții, vizibilitatea liniilor fine și a ridurilor poate fi redusă prin îngrijirea bună a pielii tale.
În timp ce vitamina C și vitamina E sunt antioxidanți cunoscuți, alți antioxidanți alimentari includ:
- Licopen, care se găsește în roșii, ardei gras, varză roșie și sparanghel
- Vitaminele B, care se găsesc în mazăre verde, dovlecei, sparanghel și ciuperci
- Vitamina A, care se găsește în morcovi, varză, cartofi și spanac
- Proantocianidine (PAC), care se găsește în okra
Alegeri alimentare potrivite pentru piele
Potrivit Clinicii Mayo, alimentele de cea mai bună calitate pentru piele sunt cele mai ridicate în antioxidanți, iar alimentele care afectează pielea tind să conțină zaharuri rafinate, grăsimi nesănătoase și carbohidrați prelucrați. Prin acest raționament, alimentele pe care le consumi contribuie fie la protecția pielii, fie la deteriorarea pielii.
Concentrați-vă pe consumul de alimente care contribuie la sănătatea dvs. generală, cu accent pe legume bune pentru piele. Limitați-vă consumul de alimente prăjite, deserturi, zahăr și alimente procesate pentru a preveni apariția. Unele persoane pot fi, de asemenea, sensibile la lactate, gluten și alți alergeni, despre care se știe că au simptome legate de piele.
Experții recomandă, de asemenea, purtarea de protecție solară, bea multă apă și consumul multor fructe și legume pentru a încuraja pielea sănătoasă.
