Exercițiul viguros ajută la promovarea sănătății inimii, la pierderea în greutate și la starea generală, dar vă poate face și să transpirați unul sau trei sferturi de lichid în timpul antrenamentelor intense. Deși transpirația este modalitatea corpului tău de a-ți menține temperatura de bază rece, poate duce la pierderea de minerale importante, deshidratare și lovitură de căldură. Băuturile izotonice înlocuiesc rapid acei nutrienți și lichide, contribuind la prevenirea rănilor și bolilor legate de exerciții fizice.
Identificare
Băuturile sportive sunt clasificate în trei moduri: izotonice, hipotonice și hipertonice, în funcție de cantitatea de carbohidrați pe care o conțin. Lichidele izotonice au carbohidrați de la 6 la 8 la sută, inclusiv glucoza - sursa de energie preferată a corpului pentru exerciții fizice. Băuturile izotonice au o osmolalitate cuprinsă între 280 și 330 mOsm / kg, o măsură a numărului de particule de carbohidrați, electroliți, îndulcitori și conservanți dintr-un fluid. Evaluarea osmolalității băuturilor izotonice se apropie cel mai bine de echilibrul natural al lichidului corpului, motiv pentru care aceste băuturi sunt atât de populare printre alergători și alți sportivi de anduranță.
electroliţi
Electroliții sunt minerale esențiale care ajută la menținerea echilibrului acido-bazic în celulele corpului tău de sodiu, potasiu, calciu, magneziu, clorură, bicarbonat, fosfat și sulfat. Un studiu din Olanda, publicat în 1998 în „Jurnalul internațional de sport de medicină”, a comparat efectele unei băuturi răcoritoare cu cafeină, a unei ape minerale cu sodiu scăzut și a unei soluții izotonice de carbohidrați-electroliți asupra ciclistilor de elită. Subiecții care au primit băutura izotonică au păstrat mai mult sodiu, magneziu și calciu în corpul lor - suficient pentru a compensa pierderile urinare și transpirație.
Glucoză
Glicogenii carbohidrați, care este transformat în glucoză și păstrat în ficat / mușchi, necesită mai mult oxigen pentru a fi ars pentru combustibil decât proteine sau grăsimi. La un atlet tipic masculin, de exemplu, ficatul stochează 90 g de glicogen, iar mușchii depozitează 400 g. În timpul efortului fizic, depozitele de carbohidrați pot fi epuizate în proporție de trei până la patru grame pe minut, ceea ce poate aproape să epuizeze proviziile corpului dvs. în exerciții menținute la două ore sau mai mult. În mod normal, ar fi nevoie de 24 până la 48 de ore pentru ca organismul să-și reînnoiască în mod natural acele provizii, dar o băutură izotonică poate întoarce echilibrul de glicogen în corpul tău mult mai rapid.
hidratarea
S-ar părea logic să consumi apă în timpul exercițiului fizic atunci când transpiri, dar apa poate provoca balonare - și nu conține carbohidrați sau electroliți. Cu cât nivelul de carbohidrați este mai mare într-o băutură, cu atât rata de golire a stomacului este mai mică. Băuturile izotonice se golesc de stomac într-un ritm similar cu apa, reducând fluxul de urină și încurajând retenția de lichide pentru a preveni deshidratarea.
rezistență
Cercetătorii de la Universitatea din Edinburgh au măsurat efectele băuturilor sport izotonice asupra sportivilor tineri în timpul exercițiilor fizice care au consumat băuturile înainte și în timpul jocurilor. Rezultatele, publicate în „European Journal of Applied Physiology” în 1990, au constatat că hidratarea izotonică le-a permis sportivilor să continue activitatea cu intensitate ridicată, cu oprire de până la 24% mai mult decât cei care au băut o soluție placebo.
