Un pahar sau două de vin pot fi bune pentru sănătatea dvs., în special dacă este vin roșu. Resveratrolul, un flavonoid găsit în vinul roșu, este un super-erou pentru sănătate; conform celor mai sănătoase alimente din lume, are efecte de protecție a inimii, poate reduce riscul de accident vascular cerebral și poate inhiba formarea de tumori. Beneficiile vinului alb sunt modeste, dar există unele cercetări științifice care arată că poate ridica nivelul de colesterol HDL sau sănătos. Vinul nu vine fără un cost caloric; dacă faceți dieta, veți dori să factorizați caloriile vinului în alocația dvs. zilnică. Puteți utiliza o formulă simplă pentru a vă ajuta la estimare.
Pasul 1
Înmulțiți numărul de uncii în pahar cu 25 de calorii pentru a calcula caloriile în vinul roșu, inclusiv Beaujolais, Bordeaux, Burgundia, cabernet sauvignon și merlot. Love to Know recomandă estimarea vinurilor roșii la 100 de calorii în 4 oz. sticlă. Un 5 oz. paharul unuia dintre aceste vinuri roșii vă va costa 125 de calorii - cu 15 mai puține decât o cutie de sodă fără dietă - cu multe alte beneficii pentru sănătate. Calorie King listează pinot noir ca având cel mai scăzut număr de calorii din roșii, cu 114 calorii la 5 oz, sau aproximativ 23 calorii pe uncie. Dacă nu sunteți sigur câte uncii deține sticla de vin, întrebați barmanul sau ospătarul; acasă, puteți folosi pur și simplu o cană de măsurat.
Pasul 2
Înmulțiți unghiile în pahar cu 24 pentru a obține caloriile în vinul alb uscat, inclusiv Chablis, Sauvignon Blanc și Reisling; un 5 oz. paharul unuia dintre aceste vinuri conține aproximativ 120 de calorii. Dacă bei un vin alb dulce, cum ar fi un sauterne, o moselă sau un zinfandel, calculează 28 de calorii pe uncie sau 139 calorii într-un pahar de 5 oz.
Pasul 3
Înmulțiți total uncii cu 20 dacă beți un vin trandafir; 5 oz. din acest vin roz vă va costa doar 100 de calorii. Cu Love to Know, listează zinfandel roșu la aproximativ 22 de calorii pe uncie, o cantitate de 5 oz. paharul vă va stabili 110 calorii.
Pasul 4
Înmulțiți șampania cu 20 de calorii pe uncie - 19 dacă doriți să fiți exacti. Deși șampania are o reputație de ruptor de dietă, Calorie King spune că o cantitate de 5 oz. paharul cu bule te va stabili doar 96 de calorii; site-ul observă că 11 minute de jogging, opt minute de înot sau 27 de minute de mers sunt suficiente pentru a metaboliza caloriile într-un singur pahar.
Pasul 5
Înmulțiți total uncii cu 46 pentru a obține numărul de calorii ale vinurilor de port, care sunt vinuri de desert dulce, fortificate cu rachiu. Good Cooking notează că majoritatea vinurilor de masă conțin 13% alcool; cu 20% alcool, vinurile de port ambalează un pumn caloric și alcoolic. Vinurile de port sunt de obicei savurate în cantități mai mici decât vinurile de masă. Dacă vă limitați la 3 oz sau 139 calorii, vinul de port nu trebuie să vă torpileze dieta.
Avertizare
Deși unul sau două pahare de vin cu mese pot fi benefice, băuturile abundente pot crește riscul multor boli grave.
