Smoothie-urile verzi sau smoothie-urile făcute cu fructe și parțial legume verzi au anumite efecte semnificative asupra sănătății. Consumul a patru căni de smoothie verde pe zi a fost raportat pentru a îmbunătăți digestia și chiar pentru a elimina poftele pentru mâncare. Smoothies-urile pot fi preparate cu câteva zile în avans și păstrate la frigider până când sunteți gata să le beți.
Absorbție de substanțe nutritive
Legumele sunt ambalate pline de vitamine, minerale și omega 3, ceea ce le face alimente bogate în nutrienți. Legumele verzi și frunze, cum ar fi spanacul, calea și salata sunt în special dense de nutrienți, ceea ce le face componente bune ale unui smoothie verde. Prin purificare, sau prin suc, legumele din blender, substanțele nutritive sunt eliberate din pereții lor de celuloză încapsulată și sunt ușor absorbite în fluxul sanguin. Un beneficiu aferent este faptul că consumul unui smoothie verde nu numai că oferă organismului o bună aprovizionare cu substanțe nutritive, ci ajută, de asemenea, la eliminarea poftelor de mâncare.
Digestie
Smoothie-urile verzi oferă substanțe nutritive care promovează o digestie sănătoasă. Consumul suficient de fibre, care poate fi găsit în multe legume verzi cu frunze, precum și consumul de multe lichide ajută la promovarea obiceiurilor intestinale sănătoase. În plus, persoanele care beau regulat smoothie-uri verzi consumă de obicei mai puține alimente bogate în zahăr și grăsimi, contribuind la promovarea unei digestii bune.
Creșterea energiei și efectele anti-îmbătrânire
În același mod în care smoothie-urile verzi promovează absorbția de nutrienți, acestea furnizează energie crescută. Cu cât mai mulți nutrienți intră în fluxul sanguin, cu atât mai multă energie este capabilă să folosească organismul. Folatul și vitamina E din aceste legume contribuie la îmbunătățirea tenului pielii, menținând astfel pielea în formă bună, iar vitamina K și calciu protejează împotriva osteoporozei, o condiție de pierdere osoasă legată de vârstă. În plus, acești și alți nutrienți conținuți în legumele cu frunze verzi pot ajuta la îmbunătățirea sănătății sistemului imunitar și a organelor interne. Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA, legumele cu verde închis pot fi unul dintre alimentele de top care previn cancerul, datorită conținutului ridicat de antioxidanți.
Ce este într-un smoothie verde
Smoothie-urile verzi sunt făcute cu jumătate de legume cu frunze verzi și jumătate de fructe împreună cu o componentă lichidă. Legumele verzi pot include spanac, kale, salată, țelină sau iarbă de grâu. Fructele pot fi proaspete sau congelate și pot include banane, căpșuni, pere, afine și pere. Componenta lichidă a smoothie-ului verde poate include orice tip de lapte, apă, iaurt sau suc de portocale. După ce ai decis ce să folosești în smoothie-ul tău verde, amestecă mai întâi verdele și lichidul împreună timp de 15 până la 20 de secunde. Adăugați fructele la alegere și amestecați aproximativ 30 de secunde până la neted. Ar trebui să utilizați părți egale de verdeață, fructe și lichid atunci când faceți un smoothie verde.
