Pasta servește ca bază pentru câteva mese abundente, economice, potrivite pentru hrănirea unei mulțimi. Estimează că are nevoie de 1 kilogram de paste pentru fiecare patru până la șase oaspeți. Potriviți forma de pastă cu sosul pe care intenționați să îl serviți peste el. Pastele plate, precum fettuccini, sunt potrivite pentru sosurile subțiri, în timp ce pastele groase, cu unghiuri și cozonaci, pot prinde bucățile de sosuri chunkier. În mod ideal, ar trebui să pregătiți pastele chiar înainte de a-l servi, dar pot exista cazuri când doriți să faceți pastele calde disponibile pe o perioadă îndelungată.
Pasul 1
Gătiti pastele pe aragaz conform instrucțiunilor pachetului.
Pasul 2
Ungeți interiorul Crock-Pot generos cu ulei de măsline sau pulverizați-l cu spray de gătit antiaderent în timp ce pastele gătesc. Acest lucru va împiedica pastele să se lipească pe părți.
Pasul 3
Turnați pastele gătite într-un frigider. Lăsați-l să se scurgă bine.
Pasul 4
Aruncați pastele calde cu sosul dorit sau cu suficient ulei de măsline pentru a împiedica pastele să se lipească împreună ca masă solidă.
Pasul 5
Puneți pastele fierbinți în Crock-Pot și porniți-l la setarea „caldă”. Puneți capacul până la timpul de servire.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Strecurătoare
Sos de paste sau ulei de măsline
Pot-ciob
Bacsis
Puteți găti sosul de paste în Crock-Pot și apoi adăugați paste pe jumătate fierte în sos în ultimele 30 de minute ale timpului de gătit. După ce vasul este complet gătit, rotiți Crock-Pot-ul la setarea „caldă” până când este timpul să o serviți.
Avertizare
Nu reîncălziți pastele într-un Crock-Pot, deoarece aparatul nu este proiectat în acest scop.
