Lititz, Pennsylvania deține distincția de a fi acasă la prima brutărie comercială care produce covrigi, potrivit lui Bethanne Patrick, autorul „O istorie neobișnuită a lucrurilor comune”. Inițial, toți covrigii erau moi și albați, dar la mijlocul anilor 1800, fabrica din Pennsylvania a început să producă covrigi crocanti, crocanti, comuni astăzi. Când pierdeți în greutate, inclusiv covrigii din dieta dvs. vă pot ajuta să vă satisfaceți nevoia de a gusta și să vă păstrați caloriile la minimum.
Cerințe alimentare
Când pierdeți în greutate prin alimentație, trebuie să determinați numărul de calorii pe care le veți obține din carbohidrați, proteine și grăsimi înainte de a decide dacă covrigii se încadrează în cerințele dvs. alimentare. Dacă vă concentrați pe o dietă bogată în proteine pentru a pierde în greutate, veți dori să limitați atât covrigi moi, cât și tari, deoarece conțin 79, 8 grame, respectiv 23, 02 grame de carbohidrați. Dacă mănânci aproximativ jumătate din calorii din carbohidrați, covrigii cu cereale integrale te vor ajuta să îți îndeplinești necesarul de carbohidrați și să servești ca aliment alimentar cu cereale integrale.
calorii
O covrigă medie și moale are 389 de calorii, iar o porție de 1 uncie de grâu integral, covrigi crocanti are 103 calorii. Dacă mănânci la un nivel de 1.600 de calorii, o covrigă moale reprezintă 24 la sută din aportul tău caloric zilnic, în timp ce servirea covrigilor tari este de doar 6 la sută. Dimensiunea mică a covrigilor tari și crocanti face ușor să mănânce mai mult de 1 uncie simultan. Numărați covrigii pe care îi mâncați sau folosiți o scală de mâncare pentru a măsura 1 uncie la un moment dat.
Nutrienți
Covrigi moi și covrigi crocanti, cu cereale integrale, au 32 de calorii, respectiv 6, 3 calorii din grăsimi. Grăsimile din ambele tipuri de covrigi sunt în principal monoinsaturate și polinesaturate, ambele covrigi conținând mai puțin de 1 g de grăsimi saturate nesănătoase. Cele 2 grame de fibre din ambele tipuri de covrig te vor ajuta să mănânci cel puțin 25 de grame de fibre pe zi, dacă ești feminin, și 38 de grame dacă ești bărbat. Consumul de fibre vă poate ajuta să pierdeți în greutate, păstrându-vă că vă simțiți complet după mâncare. Din păcate, covrigii sărați au un conținut ridicat de sodiu, covrigii moi și tari au 926 miligrame și, respectiv, 486 miligrame de sodiu pe porție. Toți americanii ar trebui să își limiteze sodiul la maximum 1.500 de miligrame pe zi, recomandă Asociația Americană a Inimii. Alți nutrienți din covrigi au inclus cantități mici de fier și 25 micrograme de acid folic la 1 uncie de covrigă tare.
