Puteți face ceai de cuișor, adăugând condimentele măcinate în apă fierbinte. Nici o dovadă nu arată că cuișoarele promovează pierderea în greutate, dar oferă alte beneficii pentru sănătate, cum ar fi efecte antioxidante, antivirale și antibacteriene.
Bacsis
Pentru a face ceai de cuișoare, macinați condimentul și lăsați-l să se aburească în apă fierbinte timp de 20 de minute.
Adăugați Trifoi la dieta dvs.
Este ușor să faceți ceai de cuișoare. Dacă această rețetă este prea puternică pentru preferințe, utilizați mai puține cuișoare.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
1 lingura catei intregi
1 sfert de apă
Masina de tocat condimente
Oală
Filtru de plasă
- Se macină întregul cuișoare cu un mortar și un mașină de tocat sau condiment.
- Aduceți apa la fierbere.
- Opriți căldura, puneți cuișoarele și răciți timp de 20 de minute.
- Tulpina ceaiul.
Această rețetă face 4 cani de ceai, pe care le puteți bea fierbinte, rece sau reîncălzit. Va rămâne bine câteva zile când este păstrat într-un borcan de sticlă la frigider.
Cocuri și alte mirodenii pot fi folosite pentru a adăuga aromă alimentelor, ceea ce poate fi util în special pentru persoanele cărora li s-a spus să-și reducă aportul de sare, potrivit Michigan State University Extension. Ar trebui să experimentați cu cuișoare atunci când gătiți legume. În plus, Harvard Health sugerează adăugarea condimentului la supe de fasole, cereale fierte, chili, produse coapte, mere, cereale fierte și smoothie-uri.
Utilizări și beneficii ale cuiilor
Un studiu din august 2014 publicat în Oncology Research povestește modul în care cuișoarele au fost utilizate medicamentos timp de mii de ani în China. Condimentul conferă proprietăți antifungice, antivirale și antibacteriene.
Autorii studiului Oncology Research au testat efectul anticancer al cuișoarelor asupra animalelor și celulelor canceroase din eprubeta. Deși experimentul nu a implicat oameni, rezultatele promițătoare sunt demne de menționat. Rezultatele au arătat că extractul de cuișor avea proprietăți de combatere a cancerului, astfel încât autorii au concluzionat că ar putea servi ca un tratament nou pentru creșteri maligne.
Cocosii sunt foarte bogati in antioxidanti, spune Harvard Health. Un studiu din ianuarie 2010 publicat în Nutrition Journal nu este recent, dar merită remarcat, deoarece a măsurat conținutul de antioxidanți al multor mirodenii și a găsit cuișoare conținute cel mai mult. De fapt, cuișoarele conțineau mai mult de două ori potențialul antioxidant al următoarei condimente, care a fost menta.
Harvard Health menționează o descoperire publicată într-un studiu din iulie 2009 în Prostaglandine, Leukotriene și Acizi grași esențiali . Autorii au descoperit că un compus din cuișoare a fost de 29 de ori mai puternic decât aspirina în prevenirea cheagurilor de sânge. Deși studiul nu este recent, merită remarcate rezultatele remarcabile care ar putea avea o influență asupra sănătății cardiovasculare.
Efectele secundare ale siguranței și ale siguranței
Biblioteca Națională de Medicină din SUA constată că cuișoarele sunt probabil sigure atunci când sunt ingerate în cantități conținute în mod obișnuit în alimente. Nu se cunoaște siguranța de a lua oral cantități medicinale mari.
Uneori, un beneficiu poate fi un dezavantaj la anumite persoane. Compusul din cuișoare care previne cheagurile de sânge poate duce la sângerare la persoanele cu tulburări de sângerare.
Uleiul de cremă sau crema este posibil pentru siguranță pentru aplicare directă pe piele, însă aplicarea uleiului de cuișoare pe gură sau gingii poate deteriora dinții, gingiile și mucoasele. Cuișoarele uscate pot irita, de asemenea, gura și țesuturile dentare.
Injectarea uleiului de cuișoare în vene sau inhalarea fumului din țigările de cuișor este probabil nesigură. Fiecare practică poate provoca boli pulmonare sau probleme respiratorii.
Nu dați ulei de cuișoare copiilor pe cale orală. Este probabil nesigur și poate duce la efecte grave, cum ar fi convulsii, dezechilibre de lichide și leziuni hepatice, adaugă Biblioteca Națională de Medicină din SUA.
