Iubitorii de pizza Pepperoni, pregătiți-vă pentru a-și face apariția. Iată ce trebuie să știți despre cantitatea de carbohidrați din pizza Peperon și conținutul său de calorii. Deoarece nu este cea mai sănătoasă masă, este cel mai bine consumat ocazional și înlocuit cu opțiuni mai sănătoase, ori de câte ori este posibil.
Bacsis
O felie de pizza cu piper poate avea până la 450 de calorii, în conformitate cu Institutul Național de inima, plămân și sânge (NHLBI).
Pepperoni Pizza Calorii și nutriție
Numărul de calorii și carbohidrați din pizza Peperon poate varia destul de mult în funcție de felul în care este făcută, de ingredientele utilizate și de mărimea feliei.
Potrivit Bibliotecii Naționale de Medicină din SUA, o felie de dimensiuni medii din Pizza Crustă originală a lui Pepperoni a lui John John are 230 de calorii, în timp ce o felie de Pizza Pepperoni de 14 inci a Little Caesars are 280 de calorii. Pentru NHLBI, pe măsură ce dimensiunile porțiunilor cresc, o singură felie de pizza cu piper poate avea 450 de calorii.
Cantitatea de carbohidrați din pizza Peperon variază în funcție de cât de groasă este crusta; în timp ce pizzele cu mâncare profundă au un conținut mai mare de carbohidrați, pizza subțire cu crustă are mai puțin. Crusta de pizza este de obicei făcută din făină rafinată, care nu are aproape fibre sau nutriție, notează Mayo Clinic. În mod similar, conținutul de grăsime variază și în funcție de cantitatea de ulei folosită în preparat și de câtă brânză este adăugată deasupra.
În timp ce pizza cu ardei iute are unele vitamine A, proteine și calciu, așa cum sunt enumerate de USDA, are și un pic de sodiu și colesterol. Mai mult, piperul este un tip de carne procesată, care a fost legată de o mulțime de probleme de sănătate.
Un studiu publicat în numărul din martie 2012 al American Journal of Clinical Nutrition leagă carnea procesată de o incidență mai mare de diabet. Un alt studiu, publicat în numărul din aprilie 2019 al Jurnalului European de Epidemiologie, a constatat că consumul de carne procesată era legat de o rată mai mare de mortalitate.
În total, pizza cu ardei gras este foarte bogată în carbohidrați, grăsimi și calorii, iar beneficiile nutriționale sunt depășite dezavantajele de departe, de aceea NHLBI recomandă să o consumi puțin.
Găsiți opțiuni mai sănătoase
Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor recomandă înlocuirea feliei de pizza cu piper cu un bol de supă minestrone, deoarece are mai puțin de jumătate din cantitatea de calorii, iar legumele oferă fibre și nutriție. Deși recomandarea este destinată persoanelor cu diabet zaharat tip 2, este valabil și pentru alții.
Cu toate acestea, dacă iubești pizza și te lupți cu ideea de a o elimina din dieta ta, poți încerca diferite modalități de a o face mai sănătoasă. De exemplu, Extensia Universității de Stat din Michigan sugerează înlocuirea crustei de făină rafinată cu o crustă integrală și utilizarea brânzeturilor cu calorii mai scăzute precum parmezanul și ricotta în loc de mozzarella. Adăugarea unei buchete de legume la pizza dvs. poate ajuta, de asemenea, la creșterea coeficientului nutrițional.
Dacă vă simțiți aventuroși și sunteți dispuși să parcurgeți kilometrul suplimentar, puteți încerca rețeta noastră de conopidă de pizza de conopidă sau rețeta noastră de Zucchini Pizza Crust pentru a vă ajuta să reduceți o parte din carbohidrați și să adăugați fibre și nutrienți în masa dvs. Înlocuirea ardeiului iute cu șuncă slabă poate ajuta la reducerea cantității de sodiu, protejându-vă, de asemenea, împotriva pericolelor consumului de carne procesată.
