Furnizorul dumneavoastră de sănătate vă poate recomanda o dietă cu grăsimi restrânse dacă aveți o afecțiune, cum ar fi boala vezicii biliare, ceea ce îngreunează digerarea grăsimilor. Medicii recomandă în mod obișnuit o dietă săracă în grăsimi după anumite proceduri medicale, cum ar fi chirurgia intestinului sau tratamentul cancerului. Cantitatea de grăsime pe care o puteți consuma în fiecare zi depinde de nevoile dvs. specifice de sănătate. În general, veți colabora cu un dietetician înregistrat pentru a stabili un obiectiv în care să rămâneți în interior.
Orientări generale
Dieta tipică cu conținut scăzut de grăsimi vă limitează consumul zilnic de grăsime la 50 de grame. Scopul este să se concentreze pe legume, cereale integrale și fructe. Limitați consumul de carne, pește și păsări de curte la 6 unități pe zi, recomandă Centrul Medical Langone din New York University. Vă puteți bucura de gustări cu conținut scăzut de grăsime. Recomandările pentru reducerea aportului de grăsimi includ evitarea alimentelor prăjite, alegerea unor tăieturi slabe de carne, cum ar fi lână, eliminarea grăsimilor saturate precum untura și utilizarea grăsimilor sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline.
