Bananele congelate pot fi o gustare rece într-o zi fierbinte; folosit ca ingredient delicios pentru smoothie; salvat pentru viitoarele eforturi de coacere; sau făcute în dulciuri adăugând o baie de ciocolată și toppinguri.
Întrucât o banană medie (lungă de aproximativ șapte centimetri) are trei grame de fibre, 422 miligrame de potasiu și 105-110 calorii, conform bazei de date alimentare a LIVESTRONG MyPlate și Medical News Today, bananele înghețate împachetează un pumn sănătos pentru a fi pornit.
Pasul 1: Parțial decongelat
Îndepărtați bananele din congelator și lăsați-le să se dezghețe cel puțin cinci minute înainte să le feliați. Dacă sunt încă prea greu de tăiat, așteptați încă două-trei minute, apoi încercați din nou. O altă opțiune sugerată de ModernMom este să le lipiți în cuptorul cu microunde pentru a dezgheța un minut sau două dacă aveți nevoie de o banană dezghețată rapid.
Pasul 2: Începeți cu câteva felii
Tăiați ambele sfaturi ale bananei, destul de departe până banana pentru a tăia coaja și carnea fructului.
Reglați banana astfel încât partea curbă să fie orientată în jos, apoi tăiați-o în lungul bananei. Dacă felierea pe toată lungimea bananei este prea dificilă, tăiați banana în jumătate prin mijloc, apoi tăiați-o pe fiecare jumătate în lungime.
Pasul 3: Cojiți ușor
Folosiți-vă degetele pentru a îndepărta coaja de banane departe de banana încă înghețată. Odată tăiată și dezghețată, banana se va rumeni rapid, așa cum fac multe alte fructe atunci când sunt tăiate, așa că veți dori să o folosiți imediat.
Pasul 4: bucurați-vă!
Indiferent dacă introduceți banana înghețată feliată într-un blender pentru un smoothie, un borcan de zidărie cu fulgi de ovăz sau dacă le adăugați la un fel de mâncare la cuptor, bananele congelate sunt versatile și delicioase.
Bacsis
Pentru a evita provocarea de a coji o banană înghețată, păstrați-vă banana în congelatorul deja decojit. Puteți pune banane întregi, decojite, într-un depozit sigur la congelator pentru utilizare ulterioară sau puteți pre-tăia banana înainte de depozitarea congelatorului, în funcție de modul în care intenționați să le utilizați în viitor.
